Esta receta de tarta de chocolate semidulce puede ser una opción para quienes les gusta el chocolate y tienen el colesterol alto, porque no contiene alimentos con colesterol, como el huevo, por ejemplo.
Además, este bizcocho no tiene grasas trans, pero tiene alrededor de 6 g de grasa saturada y, por tanto, debe consumirse con moderación.
Los beneficios para la salud del chocolate negro se asocian con una reducción de enfermedades cardíacas, pero aquellas personas con colesterol alto deben introducir frutas y verduras crudas en su dieta, porque estos alimentos son ricos en fibra y no contienen grasas, manteniendo el tratamiento con medicamentos. prescrito por el cardiólogo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de margarina becel;
- 1 vaso de edulcorante culinario;
- 1 vaso de maicena;
- 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- 1/2 vaso de agua;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo.
Modo de preparación
Batir la margarina con el edulcorante hasta formar una crema. Por separado, mezcla todos los ingredientes secos, excepto la levadura. Luego, agrega la crema de margarina y agrega agua poco a poco. Por último, agrega la levadura. Colocar en horno medio precalentado en un molde para pastel inglés.
