La alholva, también conocida como fenogreco o alforvas, es una planta medicinal de la especie fenogreco trigonellaque tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antidiabéticas, y es muy utilizado como remedio casero para la diabetes, los dolores menstruales o el colesterol alto, por ejemplo.
La parte utilizada del fenogreco son las semillas, de las que se extraen principios activos con propiedades medicinales. Sin embargo, las hojas de fenogreco frescas o secas también se pueden utilizar para cocinar, como condimento en la preparación de alimentos o pan, por ejemplo.
La alholva para uso medicinal se puede encontrar en tiendas naturistas o mercados callejeros, utilizándose en forma de té, polvo o cápsulas, y debe utilizarse bajo la supervisión de un médico o herbolario.
Para qué sirve
La alholva está indicada para:
1. Regular el azúcar en sangre
Algunos estudios demuestran que la fibra soluble presente en las semillas de fenogreco es rica en galactomanano, una sustancia capaz de reducir la absorción de azúcar de los alimentos, ayudando a regular los niveles de azúcar en sangre.
Además, las semillas de esta planta también pueden ayudar a mejorar la resistencia a la insulina, ya que contienen un aminoácido, la 4-hidroxiisoleucina, que estimula la producción de insulina por parte de las células beta del páncreas.
2. Ayudarte a perder pesoLa alholva ayuda a perder peso ya que es rica en fibra, lo que reduce el hambre y aumenta la sensación de saciedad.
Además, posee sustancias antioxidantes y antiinflamatorias, como los flavonoides y el ácido cafeico, que reducen la absorción de grasas y azúcares en el intestino, ayudando en la pérdida de peso. Consulta otros alimentos que te ayudan a perder peso.
3. Protege contra enfermedades cardiovasculares
Por ser rica en fibra, las semillas de fenogreco ayudan a reducir la absorción de grasas de los alimentos, lo que ayuda a regular los niveles de colesterol malo y controlar la presión arterial, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares graves como el infarto de miocardio o la aterosclerosis, por ejemplo.
4. Reducir los dolores menstruales
Algunos estudios demuestran que el polvo de fenogreco, preparado con las semillas de esta planta, cuando se utiliza durante el período menstrual, ayuda a aliviar los síntomas de los calambres, así como el cansancio, el dolor de cabeza, la sensación de falta de energía o incluso los mareos.
Esto se debe a que las semillas contienen sustancias antiinflamatorias, como alcaloides, saponinas y apigeninas, que reducen la inflamación provocada por el útero durante la menstruación.
Además, el extracto de fenogreco puede ayudar a aliviar los síntomas asociados con el síndrome de ovario poliquístico al regular los niveles de las hormonas LH y FSH, lo que ayuda a reducir el tamaño de los quistes, normalizar el ciclo menstrual y mejorar la fertilidad.
5. Mejorar el funcionamiento del sistema digestivo
Al ser rica en fibra, las semillas de fenogreco ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, contribuyendo a una buena digestión y suavizando las heces, lo que ayuda con el estreñimiento.
Además, las hojas frescas de fenogreco también se pueden utilizar para ayudar con problemas como la indigestión, el exceso de gases intestinales o el hígado lento.
6. Estimular la producción de testosterona.
Algunos estudios muestran que el extracto de fenogreco puede ayudar a regular los niveles de las hormonas GnRH y LH, aumentar la sensibilidad de los testículos a estas hormonas y estimular la producción de testosterona.
Además, la planta parece ser capaz de aumentar el recuento de espermatozoides, mejorar el estado de alerta mental, el estado de ánimo y el deseo sexual.
7. Combatir la inflamación
Las semillas de fenogreco son ricas en sustancias antiinflamatorias como alcaloides, flavonoides, el aminoácido 4-hidroxiisoleucina y furostanol, que actúan reduciendo la producción de sustancias inflamatorias como prostaglandinas y citoquinas, siendo muy útil para ayudar a tratar la inflamación en la garganta. , además de artritis o dolores musculares.
8. Mejorar la calidad de la piel
Los antioxidantes y sustancias antiinflamatorias presentes en la alholva tonifican y limpian la piel al igual que son antisépticos y exfoliantes, mejorando la calidad de la piel, además de tratar problemas como alergias, acné, eccemas o psoriasis.
Además, las sustancias antioxidantes del fenogreco previenen la formación de radicales libres que dañan las células y retrasan así el envejecimiento de la piel.
La alholva también tiene acción antifúngica y antibacteriana y puede usarse para ayudar a tratar la caspa en el cuero cabelludo, forúnculos o heridas en la piel, por ejemplo.
9. Ayuda a combatir el cáncer
Algunos estudios de laboratorio utilizando células cancerosas de mama, páncreas, pulmón y linfoma muestran que algunas sustancias presentes en el extracto acuoso o alcohólico de fenogreco, como la diosgenina, el escualeno y la naringenina, pueden ayudar a reducir la multiplicación celular y aumentar la muerte celular. de estos tipos de cáncer.
Sin embargo, todavía se necesitan estudios en humanos para demostrar este beneficio.
Cómo utilizar
Las hojas de fenogreco son populares en la cocina india y se pueden utilizar para condimentar platos o preparar algunas recetas, como el pan.
Para uso medicinal se recomiendan las semillas de la planta, que se pueden utilizar en forma de:
1. Té de fenogreco
El té de fenogreco se debe preparar con las semillas para ayudar a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre, por ejemplo.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco;
- 1 taza de agua fría.
Modo de preparación
Agrega las semillas de fenogreco a la taza de agua fría y déjala reposar durante 3 horas. Luego hervir los ingredientes, colar y beber en caliente, hasta 3 veces al día.
2. Compresas de fenogreco
Las compresas de fenogreco se pueden utilizar para ayudar a tratar los problemas de la piel, especialmente la caspa.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco;
- 1 taza de agua filtrada.
Modo de preparación
Combine los ingredientes en una sartén y hierva durante 10 minutos. Luego cuela y utiliza la infusión a modo de compresas en el cuero cabelludo para tratar la caspa.
3. Yeso de fenogreco
La cataplasma de fenogreco se puede utilizar para ayudar a combatir los forúnculos o las heridas de la piel que no están abiertas ni sangran.
Ingredientes
- 110 g de semillas de fenogreco;
- Agua o vinagre.
Modo de preparación
Agregue las semillas de fenogreco y agua o vinagre de sidra de manzana a una licuadora y mezcle. La cantidad de agua o vinagre de manzana debe ser suficiente para formar una pasta.
Luego calentar hasta que hierva. Extienda la pulpa aún caliente sobre una compresa limpia y seca o una gasa esterilizada, espere a que se caliente y aplíquela sobre el forúnculo o herida sobre la piel hasta que se enfríe, repitiendo el procedimiento de 3 a 4 veces al día.
4. Cápsulas de fenogreco
Las cápsulas de fenogreco deben tomarse por vía oral, con un vaso de agua, y la dosis normalmente recomendada para adultos es 1 cápsula de 500 o 600 mg, de 1 a 2 veces al día, según consejo médico.
Para ayudar a tratar la diabetes, se recomienda tomar la cápsula de fenogreco antes o durante las comidas.
El uso de las semillas de fenogreco y la duración del tratamiento debe ser guiado por un médico o profesional sanitario con experiencia en plantas medicinales.
Posibles efectos secundarios
El uso de semillas de fenogreco es seguro para la mayoría de las personas cuando se consumen por vía oral en forma de cápsulas o té.
Sin embargo, pueden aparecer algunos efectos secundarios durante el uso prolongado o en grandes cantidades, como diarrea, producción excesiva de gases intestinales y olor fuerte en la orina.
Además, el fenogreco puede provocar alergias en algunas personas, y se debe buscar ayuda médica de inmediato o en la sala de emergencias más cercana si aparecen síntomas como dificultad para respirar, congestión nasal, tos o hinchazón en la boca, lengua o cara. Sepa identificar los síntomas de una reacción alérgica.
¿Quién no debería usar?
Las mujeres embarazadas no deben utilizar la alholva, ya que puede estimular las contracciones uterinas e inducir el parto.
Esta planta tampoco debe ser utilizada por niños, ni por personas en tratamiento contra el cáncer que sean sensibles a las hormonas, como cáncer de mama o de próstata, por ejemplo.
Además, las personas que usan insulina u otros medicamentos para la diabetes deben tener cuidado al usar fenogreco, ya que puede reducir en gran medida el azúcar en sangre y causar hipoglucemia.
El uso de fenogreco debe suspenderse 2 semanas antes de cualquier cirugía, ya que puede afectar la coagulación de la sangre y aumentar el riesgo de sangrado o hemorragia.
