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qué es, cómo funciona y posibles riesgos

Nutrición

La dieta HCG se basa en un menú muy bajo en calorías y el uso diario de la hormona gonadotropina coriónica humana (HCG), que es producida naturalmente por la placenta durante el embarazo.

En esta dieta, el uso de la hormona HCG tiene como objetivo inhibir el hambre y estimular la quema de grasas, sin provocar pérdida de masa muscular.

Sin embargo, las investigaciones sobre la dieta HCG han demostrado que esta hormona no parece tener ningún efecto sobre el apetito ni estimular la quema de grasas, y la pérdida de peso que se produce con esta dieta está relacionada únicamente con el consumo bajo de calorías.

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Cómo funciona la dieta HCG

La dieta HCG se divide en 4 fases principales:

Fase 1: Inicio

Esta fase tiene una duración de 48 horas y la hormona debe tomarse una vez al día, bajo control médico, y no es necesario cambiar la dieta durante esta fase. Lo ideal es que durante esta fase tu dieta sea rica en alimentos ricos en calorías y grasas, como aguacate, frutos secos, carne, aceite de oliva, pizza y frituras.

La intención de esta fase es mostrarle al cuerpo que ya hay suficiente grasa almacenada, y que, por tanto, puede comenzar el proceso de quemar grasa y perder peso.

Fase 2: Pérdida de peso

En esta etapa, el uso de HCG continúa, pero la dieta se restringe a 500 calorías por día. Esto significa realizar comidas muy pequeñas y ligeras a lo largo del día, compuestas principalmente de té, verduras, frutas y pequeñas porciones de carne y huevos.

La fase de pérdida de peso debe durar un máximo de 40 días y puede interrumpirse antes si la pérdida de peso alcanza el nivel deseado. Además, es necesario beber al menos 2 litros de agua al día para ayudar a eliminar toxinas del organismo y combatir la retención de líquidos. En general, las mujeres pierden de 8 a 10 kg al mes.

Fase 3: Estabilización del peso

Al alcanzar el peso deseado o completar los 40 días de dieta se debe suspender el uso de la hormona HCG y continuar la dieta de 500 kcal por otros 2 días.

Esta fase sirve para eliminar la hormona del organismo y estabilizar el peso perdido, estimulando al organismo a volver a su metabolismo normal.

Fase 4: Mantenimiento del peso

Esta fase se caracteriza por el retorno a una dieta normal y variada, buscando encontrar una balance para que no se produzca un nuevo aumento de peso. Para ello, debes incluir nuevamente los alimentos y aumentar la cantidad de comidas de forma paulatina, observando siempre los cambios en la báscula.

Para facilitar el proceso conviene preferir consumir alimentos integrales ricos en proteínas y grasas buenas, evitando dulces, pastas fritas, refrescos, pan blanco y harinas de trigo refinadas. La dieta debe consistir principalmente en alimentos como verduras, frutas, carnes magras, quesos, frutos secos, aguacates, cocos, aceite de oliva y maní. Los alimentos ricos en hidratos de carbono, como el boniato, la patata, la yuca y el pan integral, deben introducirse de forma paulatina y en pequeñas cantidades.

Ejemplo de menú dietético.

La siguiente tabla muestra un ejemplo de menú de 3 días para la fase 2 de la dieta, en el que debes consumir 500 kcal al día:

Es importante recordar que no está permitido el uso de aceites para preparar las comidas y que los líquidos permitidos son únicamente agua, café, tés y jugo de limón sin azúcar.

Este menú no debe utilizarse sin la orientación de un nutricionista, ya que contiene pocas calorías, lo que puede ser perjudicial para la salud. saludespecialmente para personas con otros problemas de salud asociados.

Posibles riesgos de la dieta.

La dieta HCG puede plantear graves riesgos para la salud, especialmente relacionados con el uso de HCG y la restricción calórica, como por ejemplo:

  1. Trombosis: que es la formación de coágulos de sangre que obstruyen los vasos sanguíneos, provocando complicaciones como accidentes cerebrovasculares y tromboembolismo pulmonar, que pueden provocar la muerte;
  2. Esterilidad: por cambios en la producción de hormonas ligadas a la reproducción;
  3. Debilidad y pérdida de masa muscular: debido al muy bajo consumo de alimentos y nutrientesque puede provocar hipoglucemia, desmayos y coma.

Además, esta dieta también favorece el efecto acordeón, ya que, naturalmente, la gran restricción de alimentos aumenta el deseo de comer dulces y productos procesados ​​inmediatamente después de la fase de mantenimiento de peso. Otro problema es que no enseña a llevar una alimentación saludable, provocando que la persona pase siempre por ciclos de aumento y pérdida de peso.

Además, las restricciones altas en calorías también restringen el consumo de vitaminas y minerales, lo que puede provocar problemas como caída del cabello, uñas débiles, debilidad general, letargo y malestar.

¿Quién no debería ponerse a dieta?

Esta dieta es muy restringida en calorías y, por lo tanto, no debe ser seguida por personas con ningún tipo de enfermedad, especialmente sin supervisión médica, incluidas enfermedades como diabetes, hipertensión, anemia y depresión.

Lo ideal es controlar siempre tu alimentación con un nutricionista, ya que es la forma más segura y saludable de adelgazar correctamente.

Cómo perder peso de forma saludable

Para adelgazar de forma saludable se debe mantener una dieta equilibrada que esté compuesta principalmente por alimentos naturales e integrales, como carne, queso, huevos, frutas, verduras, arroz integral, pan integral, frutos secos, maní, semillas y aceite de oliva.

Además, es importante reducir el consumo de alimentos procesados ​​ricos en grasas artificiales, como embutidos, embutidos, mortadela y margarina, alimentos ricos en azúcar, como zumos preparados, dulces, galletas y refrescos, y alimentos ricos en sal, como condimentos cortados en cubitos. , sopas preparadas y platos congelados listos para consumir. Consulta el menú completo para adelgazar de forma saludable.