Qué comer con dolor de garganta (y qué evitar)

Garganta inflamada Síntomas

Los alimentos que se deben consumir para aliviar el dolor y las molestias del dolor de garganta deben tener una consistencia líquida o pastosa, y deben estar a temperatura ambiente, ya que esto facilita la deglución de los alimentos y ayuda a reducir la inflamación. Algunas opciones son la avena, la sopa procesada de calabaza, los jugos naturales y el puré de papa, por ejemplo.

Además, para combatir la inflamación en la garganta, también se pueden incluir en tu dieta algunos alimentos como la miel y el limón, la equinácea o el té de jengibre, ya que ayudan a reducir la inflamación y el dolor de garganta, además de fortalecer el sistema inmunológico para que el organismo la combata mejor. inflamación.

Es importante señalar que si el dolor de garganta no desaparece en 3 días se debe consultar a un médico para que realice una evaluación e indique el tratamiento más adecuado. Vea más sobre qué hacer en caso de dolor de garganta.

Comida para el dolor de garganta

Para aliviar el dolor de garganta y la inflamación se recomienda ingerir una consistencia pastosa o líquida, pudiendo incluir en su dieta los siguientes alimentos:

  • Papilla;
  • Sopa de calabaza, zanahoria, espárragos o apio;
  • Puré de frutas, como manzana, pera, melocotón, plátano, mango o aguacate;
  • Fideos;
  • Jugo de frutas que no sea ácido;
  • Yogurt natural, leche y quesos blancos suaves, como requesón, ricotta o mozzarella;
  • Gelatina, paleta de frutas, jalea y miel;
  • Huevos revueltos;
  • Carne molida o pollo y pescado, pollo o carne desmenuzado;
  • Tés, como limón, fenogreco, menta, manzanilla y equinácea;
  • Bebidas vegetales, como leche de almendras, avellanas, avena y coco.

Además de estos alimentos, es importante utilizar ajo y cebolla a la hora de preparar los alimentos, ya que contienen una sustancia llamada alicina, que tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

¿El chocolate es malo para el dolor de garganta?

El chocolate tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, además de ser rico en grasas, lo que ayuda a lubricar la garganta y por ello se considera un gran remedio casero para el dolor de garganta.

Sin embargo, si el dolor de garganta es tan intenso que cuesta tragar, se recomienda colocar un cuadrito de chocolate en la boca y dejar que se derrita, facilitando la deglución.

Descubra algunas opciones de remedios caseros para el dolor de garganta.

Que no comer con dolor de garganta

Los alimentos que se deben evitar cuando se tiene dolor de garganta son los alimentos duros, como las tostadas, los cereales o la granola porque pueden rascar la garganta al tragar y aumentar el dolor. También se deben evitar los jugos de frutas ácidas, como la naranja o la piña, ya que pueden aumentar el dolor cuando se aplican sobre el dolor de garganta.

Además, también se debe evitar el consumo de café, salsas, comidas picantes y pimientos, y bebidas alcohólicas.

Opción de menú para el dolor de garganta.

La siguiente tabla proporciona una opción de menú para 3 días que se puede seguir en caso de dolor de garganta:

Las cantidades indicadas en el menú varían según la edad, el sexo, la actividad física y la presencia de enfermedades asociadas, por lo que es importante consultar al nutricionista para que pueda hacer una valoración completa y adaptar el plan dietético a sus necesidades. las necesidades. de cada uno.