En caso de una pequeña reacción alérgica al maní, que puede provocar picor y hormigueo en la piel o enrojecimiento de los ojos y picor de nariz, se recomienda tomar un antihistamínico como loratadina, por ejemplo, pero siempre bajo supervisión médica.
Cuando hay una reacción alérgica intensa y la persona tiene los labios hinchados o comienza a tener dificultad para respirar, se debe acudir a urgencias lo antes posible, sin tomar previamente ningún medicamento. En este caso, la reacción puede ser tan grave que impida el paso del aire, siendo necesario colocar un tubo en la garganta para poder respirar, y esto sólo lo puede hacer un socorrista o un médico en el hospital.
Principales síntomas de alergia
La alergia al cacahuete suele descubrirse en la infancia, y afecta especialmente a bebés y niños que padecen otras alergias como asma, rinitis o sinusitis, por ejemplo.
Los signos y síntomas de la alergia al maní pueden aparecer momentos o hasta 2 horas después de consumir el propio maní, un dulce como la paçoca o incluso pequeños rastros de maní que pueden estar presentes en el empaque de una galleta. Los síntomas pueden ser:
Las reacciones alérgicas graves que causan anafilaxia e incapacidad para respirar generalmente ocurren dentro de los 20 minutos posteriores al consumo de maní, y prevenir ataques de alergia en el futuro es clave para vivir con una alergia grave al maní. Descubra qué es la anafilaxia y qué hacer.
Prueba de síntomas en línea
Para saber si puede tener una alergia, como alergia al maní, enumere sus síntomas a continuación:
Esta prueba es una herramienta que sirve únicamente como medio de orientación. Por lo tanto, no pretende proporcionar un diagnóstico ni sustituir la consulta con un alergólogo, inmunólogo o médico de cabecera.
Cómo confirmar si tienes alergia al maní
La mejor forma de saber si tu bebé es alérgico al maní es ofrecerle una pequeña cantidad de maní en polvo para que lo pruebe. Esto se puede hacer con bebés a partir de 6 meses o según las indicaciones del pediatra, pero es importante prestar atención a los primeros signos de alergia como irritabilidad, picor de boca o labios hinchados, por ejemplo.
Para los bebés que tienen un alto riesgo de tener alergia al maní porque se ha comprobado que tienen alergia al huevo o porque tienen alergias cutáneas frecuentes, el pediatra puede recomendar que la primera prueba se realice en el consultorio o en el hospital para asegurar la seguridad del bebé. .
Si se presentan estos síntomas se debe llevar al bebé al pediatra porque se pueden realizar análisis de sangre para confirmar la alergia. Sin embargo, quien nunca haya probado el maní se le realizará un examen sin cambios, por lo que siempre es necesario exponer al niño al maní antes de realizar el examen.
Cómo vivir con alergias
El médico alergólogo podrá indicar qué se debe hacer para controlar la alergia al maní, evitando su consumo o incluso consumiendo pequeñas dosis diarias de forma constante para que el sistema inmunológico se acostumbre a la presencia del maní y no reaccione de forma exagerada.
Por lo tanto, consumir 1/2 maní al día es más útil para evitar que el cuerpo reaccione exageradamente al consumir maní que simplemente excluirlo de la dieta. En la mayoría de los casos, con la exclusión total del maní de la dieta, al consumir incluso pequeñas cantidades, el cuerpo reacciona de manera muy intensa, lo que es grave y puede provocar la muerte por asfixia.
Lista de alimentos a evitar
Además del maní, cualquier persona alérgica a este alimento también debe evitar consumir cualquier cosa que pueda contener maní, como:
- galleta salada;
- Dulces de maní;
- paçoquita cremosa;
- Turrón;
- pie de niño;
- Mantequilla de maní;
- Cereal para el desayuno o granola;
- Barra de cereal;
- Chocolate;
- M&M;
- Cóctel de frutos secos.
Para quienes están pasando por el período de adaptación, para evitar una reacción anafiláctica se debe consumir pequeñas cantidades de maní diariamente, es por ello que se debe leer la etiqueta de todos los alimentos procesados para identificar si contienen maní o trazas de maní para un mejor control. la cantidad de grano que consumes por día.
