El pasto de trigo puede considerarse un superalimento, ya que es rico en antioxidantes, vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas, teniendo varios beneficios para la salud.
Esta planta se puede encontrar en tiendas naturistas, supermercados o tiendas de jardinería, por ejemplo, y puede utilizarse para regular los niveles hormonales, mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico, regular el apetito y prevenir el envejecimiento de la piel, por ejemplo.
Beneficios de la hierba de trigo
El pasto de trigo es rico en clorofila, que es un pigmento presente en la planta y tiene propiedades antioxidantes, ayudando a eliminar toxinas del organismo y, así, mejorando el metabolismo y favoreciendo el proceso de pérdida de peso. Además, el pasto de trigo puede considerarse un alimento alcalino, ayudando en el proceso de eliminación de toxinas del organismo.
Así, el pasto de trigo se puede utilizar para:
- Controlar los niveles de colesterol y glucosa en sangre;
- Acelerar el proceso de curación;
- Regula el apetito;
- Previene el envejecimiento natural de la piel;
- Ayuda en el proceso de adelgazamiento;
- Mejora la digestión y la función intestinal;
- Promueve el equilibrio hormonal;
- Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico;
- Previene y colabora en el tratamiento de enfermedades de la piel y dentales.
Entre las propiedades del pasto de trigo se encuentran su capacidad antioxidante, antiséptica, cicatrizante y depurativa, por lo que tiene varios beneficios para la salud.
como consumir
El pasto de trigo se puede encontrar en tiendas naturistas, supermercados, tiendas de jardinería y en Internet, y se puede vender en granos, cápsulas o en su forma natural.
Para obtener los máximos beneficios, se recomienda beber jugo de pasto de trigo en ayunas, el cual se debe elaborar exprimiendo las hojas. Sin embargo, el sabor del jugo puede ser un poco intenso y, por lo tanto, se pueden agregar frutas para hacer el jugo, por ejemplo, para que el sabor sea más suave.
También es posible cultivar pasto de trigo en casa y luego usarlo para hacer jugo. Para ello es necesario lavar bien los granos de pasto de trigo y luego colocarlos en un recipiente con agua y dejar reposar unas 12 horas. Luego, debes retirar el agua del recipiente y lavarlos diariamente durante alrededor de 10 días, que es el periodo en el que los granos comienzan a germinar. Una vez que todos los granos hayan germinado, tendrás pasto de trigo y podrás usarlo para hacer jugo.
