De vez en cuando alguien descubre que tengo un blog o que me gusta cocinar y acabamos intercambiando fotos sobre el tema. Así fue con Roberto, un colega y vecino aquí en el condominio. Comentó que le gustaba cocinar y que tomaba unos buenos recetas etcétera.
Me sorprendí cuando me envió el video súper bien hecho con la receta de la famosa PICANHA FRIA. En cuanto vi el vídeo quise hacer la receta, pero no lo hice. De hecho lo intenté, te juro que lo intenté. La dificultad radica en que el primer paso de la receta es asar la picanha, luego se corta en rodajas, se confita y se guarda en el frigorífico durante unos días. El problema es que aquí en casa no podemos resistirnos al primer paso y nos comemos primero la receta jajajajaja. ¡Un montón de cabezas gordas!
Entonces, por favor, gente centrada, menos ansiosa que yo, hagan esta receta y díganme si realmente es tan buena como parece, quién sabe, tal vez con incentivos pueda superar la ansiedad. Mire el video a continuación (las personas que están leyendo esta publicación por correo electrónico, para verla, simplemente hagan clic -> aquí).
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