El consumo excesivo de sal es malo para tu salud y puede causar problemas en los ojos, los riñones y el corazón, por ejemplo.
La Organización Mundial de la Salud indica que el consumo ideal de sal por día es de apenas 5 gramos por día para un adulto y algunos estudios reportan que los brasileños consumen, en promedio, 12 gramos por día, dañando gravemente su salud. salud y aumentando las posibilidades de parar. enfermedades cardíacas, ceguera y accidentes cerebrovasculares.
Principales enfermedades provocadas por el consumo excesivo de sal
La hipertensión es la enfermedad más común causada por el alto consumo de sal. Sin embargo, también puede ocurrir:
- mal funcionamiento del riñóncomo cálculos renales e insuficiencia renal, porque los riñones no pueden filtrar el exceso de sal;
- Envejecimientoenfermedades autoinmunes y osteoporosis;
- cambio de gusto y problemas de visión
Además, las muertes por paro cardíaco y accidente cerebrovascular aumentan a largo plazo.
Principales alimentos ricos en sal
Los productos alimenticios ricos en sal son en su mayoría alimentos procesados, como galletas, bizcochos, embutidos, caldos, condimentos, snacks, embutidos y platos listos para consumir. Además, las salsas también contienen mucho sodio, al igual que los quesos. Descubre la lista de los principales alimentos ricos en sodio.
¿Cómo evitar complicaciones?
Para evitar salud complicaciones, debes controlar tu ingesta diaria de sodio, evitando alimentos con alto contenido de sal y optando por alimentos frescos, como verduras y frutas. Además, conviene beber mucha agua y practicar actividad física al menos 3 veces por semana para prevenir la acumulación de grasa en las arterias.
Además, descubre cómo puedes reducir tu consumo de sal utilizando hierbas aromáticas para condimentar tus alimentos en Cultivar plantas aromáticas en lugar de sal.
