El sirope de zanahoria, limón y miel es una excelente opción para aliviar la tos con flemas presente en gripes y resfriados, tomando por ejemplo 2 cucharadas al día.
La zanahoria y el limón tienen propiedades antioxidantes que ayudan a combatir los trastornos respiratorios, estimulando las células de defensa y ayudando a fortalecer el sistema inmunológico.
La miel es un alimento que tiene propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiinflamatorias y expectorantes, ayudando a combatir infecciones causadas por virus y bacterias y aliviando algunos síntomas asociados a la gripe y el resfriado, como la tos, las flemas y el dolor de garganta. .
Beneficios del jarabe de zanahoria
El sirope de zanahoria con miel y limón tiene varios beneficios para la salud, siendo los principales:
- Fortalecer el sistema inmunológico.ya que contiene vitaminas A y C, que son nutrientes que ayudan a estimular las células de defensa del organismo, siendo excelente para combatir gripes y resfriados;
- Combatir virus, hongos y bacterias.pues la miel y la vitamina A tienen propiedades antimicrobianas;
- Eliminar la flema de la gargantaya que tiene acción expectorante;
- Aliviar la tosporque mantiene hidratada la mucosa de la garganta, protegiendo contra la irritación y reduciendo el reflejo de la tos.
El almíbar tiene un sabor agradable y es fácilmente tolerado por los niños a partir de los 2 años.
Cómo preparar el almíbar
El almíbar de zanahoria con limón y miel se puede preparar fácilmente en casa.
Ingredientes
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de miel (incluir sólo para niños mayores de 1 año)
Modo de preparación
Ralla la zanahoria o córtala en rodajas muy finas y luego colócala en un plato y cúbrela con azúcar. Para potenciar el efecto del medicamento, agregue 1/2 limón exprimido y 1 cucharada de miel, sobre toda la zanahoria.
El plato se debe colocar al aire libre para que repose unos minutos y estará listo para consumir cuando la zanahoria comience a soltar su jugo natural.
La miel no debe ser ingerida por niños menores de 2 años debido al riesgo de botulismo. En este caso, simplemente retira la miel de la receta del almíbar.
como beber
Se recomienda tomar 2 cucharadas de este jarabe al día, pero hay que tomarlo con precaución, ya que contiene una gran cantidad de azúcar, por lo que está contraindicado para personas con diabetes.
Bibliografía
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- SCHRAMM, Derek D. et al. La miel con altos niveles de antioxidantes puede brindar protección a sujetos humanos sanos. J Agric Food Chem. Vol. 1, núm. 51, n. 6. 1732-1735, 2003
