Hace mucho tiempo hice mi primera tarta de quesomucho antes de que existiera Prato. Lo había publicado desde mi antiguo blog y el resultado no fue el mejor. Entró agua, se coció al baño María, la base estaba empapada y tenía un sabor extraño. Vale, era una versión completamente equivocada, era tofu. Y, por supuesto, […]
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No podía terminar el año sin al menos una colaboración con ozamigos de YouTube (aprovecha y suscríbete al canal, ¡es gratis!). Y para ello cuento con la más que ilustre presencia de Isa y Felipe de Fotografando à Mesa con este Galette de pera y manzana. A galleta Es un comodín en el cocinaes el […]
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Yo creo que el Pastel de maracuyá Es uno de los recetas eso tiene sabor brasileño, porque todo el mundo lo ha hecho en algún momento de su vida, ¡no! Una versión ligeramente diferente para darle un impulso. Generalmente, el Pastel cremoso de maracuyá El más común es el elaborado con crema de leche, leche […]
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Necesito un receta diferente para navidad y año nuevo? ¡Ningún problema! ven con esto Pastel de frutas inglés: pastel de carne picada. La preparación del relleno de frutas que hice hace un tiempo fue en preparación para esta receta de aquí! El nombre original es Pastel De Carne Picadaque en la traducción literal es Pastel […]
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Pudín de Leche Condensada es prácticamente un postre de herencia brasileña debido a nuestro amor por el pudín y leche condensada¿No es? Una receta sencilla, pero con un toque de tecnología ¡Va a otro nivel de picor! ¿Qué puede ser tan increíble para hacer famoso? Pudín de Leche Condensada? cambiar el camino cocinando… Quiero decir, […]
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Un postre muy común en Estados Unidos e Inglaterra: ¡Crumble! Un asado dulce y esta vez Crumble de manzana, arándano y ruibarbo. Han pasado algunos años desde que probé por primera vez este plato sencillo y delicioso… todavía estaba en la universidad. ¡Ponle tiempo! Lo descubrí gracias a una colega que, en ese momento, estaba […]
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El brownie, que ya estaba delicioso, ahora está aún mejor si te gusta el brigadeiro. Y sí, ¡hay leche condensada y ninguna queja! Hay varios brownies recetas en este mundo, aquí en Plato hondo Hay varios por cierto. Ahora tenemos uno más. La gran diferencia con este que me llamó la atención es que utiliza […]
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¿Sabes cuándo quieres un postre, como pudín? Pero algo más fácil y rápido: Budín de Mole María Práctico y Fácil Sin Horno. Hasta hace un tiempo no conocía esta receta. Pudín María-Mole. Lo descubrí cuando Marcelo Katsuki publicó la receta. La curiosidad me golpeó y decidí probarlo. Además de ser muy fácil, lo que más […]
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Es casi una pena llamarlo receta, es más un consejo de uso que una receta. Utilice el molde para mini cupcakes/muffins para hacer un cono con galletas de azúcar. ¡JA! ¿Qué hay de nuevo en esto? El lado. En lugar de utilizar el lado habitual, le di la vuelta al molde dejando la base en […]
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No soy un gran admirador de los dulces hechos con nuestro limón, tahití. Que en realidad es una lima agria. Prefiero usarlo en platos salados. Sin embargo, me arrodillo ante platos con auténtico limón, el siciliano (limón cítrico). Es más aromático y menos ácido, incluso diría suave. Por supuesto, en comparación con su primo Tahití. […]
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