La receta de mi mamá es un gran éxito, pero no es una de mis favoritas (¡no importa que no haga la línea naturalba!). Para los que les gusta el tofu, merece la pena. Síganme los buenos: Mezcla: 2 tazas de tofu picado; 1/2 cebolla cortada en trozos medianos; 1/4 de pimiento amarillo; 1/4 de […]
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Una receta que se me había olvidado hasta que vi algo parecido en el Instagram de @cabertolazzi (¿sígueme? @panelaterapia) y sentí la necesidad de hacerla. De hecho, en mi Instagram sólo hay fotos de comida. Las personas que sigo solo publican comida. Suicidio abriendo mi Instagram en momentos inusuales. tengo ganas de correr hacia el […]
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La receta de mi suegra que mi marido me pedía que hiciera. ¡Muy fácil! Es delicioso para servir en ensaladas o acompañar la comida del día a día. Creo que puedes usar otras verduras y hacerlo de la misma manera, pero no lo he probado. Comienza cociendo las vainas en agua hirviendo durante 4 minutos. […]
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Para la receta de hoy, elegí una de las opciones de Línea Piccolini de Barilla, una versión en miniatura de la tradicional pasta italiana, desarrollada especialmente para niños. Utilicé Mini Farfalle y unas verduras muy coloridas para darle al plato un aspecto bonito y saludable y así estimular el paladar de los más pequeños. Para […]
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¡El soufflé es una guarnición que me encanta! creo que es lo mas hermoso cosa ver crecer el soufflé, aunque sé que se marchitará en cuanto entre en contacto con la vida fuera del horno (filosofar sobre el soufflé). Pero bueno, vayamos a la receta: Sofreí la cantidad de espárragos que había en la jarra […]
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Iba a titular este post “Zanahoria Jamie Oliver»porque lo vi haciéndolo en la tele, pero pensé que no caería muy bien jajajaja. En cualquier caso, lo que tengo que decir es que esta es la forma más deliciosa y sencilla de preparar zanahorias asadas. No me gustan mucho las zanahorias, así que me comí esta […]
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Vittadely, esa marca de increíbles productos saludables, me envió 3 sabores de granos de proteína de soya: cebolla y perejil, tocino y ajo. Cuando lo probé no podía creer que estuviera comiendo soja. Además del delicioso sabor, también tiene muchos beneficios para nuestro salud! ¡Mis mejores deseos! Decidí hacer esta receta porque pensé que el […]
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Estuve aquí ideando una receta para usar esto. Tofu ahumado y pensé que iría bien con algo que tuviera un toque dulce como calabaza. Y mira, creo que acerté con la combinación. ¡¡¡Estaba delicioso!!! Puedes hacerlo con queso blanco en lugar de tofu o incluso con cubitos de tocino. Ingredientes: 1 cebolla pequeña picada; 3 […]
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Pasta salad ¡Es una opción ligera y deliciosa! ¡Excelente para servir en los días más calurosos! Lo bueno es que puedes adaptar la receta y utilizar los ingredientes que prefieras. Hoy usé pasta integral, pero puedes utilizar el tradicional en el formato que quieras. También puedes añadir atún, zanahorias, judías verdes cocidas, tomates cherry, ¡lo […]
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Una de las formas más sencillas de preparar espaguetis (o pasta en la forma que prefieras).A veces hago esta misma receta agregando atún o sardinas, alcaparras, aceitunas negras, palmitos, calabacines, en fin, puedes hacer varias combinaciones. A continuación se muestra la cantidad para 2 raciones bien servidas o 3 raciones de tamaño normal (sin derecho […]
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