Los alimentos que ayudan a endurecer el intestino, como las manzanas y peras peladas y los plátanos verdes cocidos, contienen fibras solubles que aumentan el tiempo de digestión de los alimentos y reducen las deposiciones.
Además, las zanahorias peladas cocidas y el pan blanco también son alimentos bajos en fibra y de fácil digestión, que ayudan a regular los intestinos y previenen la diarrea.
Los alimentos que constriñen el intestino no deben ser consumidos por quienes están estreñidos y, en este caso, los alimentos recomendados son laxantes como la avena, la papaya o el brócoli, por ejemplo. Consulta la lista completa de alimentos laxantes.
Alimentos principales
Algunos alimentos que ayudan a tensar el intestino son:
1. Plátano verde hervido
Los plátanos verdes cocidos contienen fibras solubles que prolongan el tiempo de digestión de los alimentos, ayudando a tensar los intestinos y reducir la diarrea. Descubre todos los beneficios del plátano verde.
Además, los plátanos verdes son ricos en potasio, un mineral fundamental para el mantenimiento de las funciones básicas del organismo y que se elimina durante los ataques de diarrea.
2. manzana hervida
Las manzanas cocidas sin piel son una excelente opción para la retención intestinal, porque esta versión contiene menos fibra que la fruta con piel. Además, las manzanas también contienen pectina, un tipo de fibra soluble que aumenta el tiempo que se tarda en digerir los alimentos, reduciendo la velocidad de las deposiciones.
Para hacer esta fruta debes lavar, pelar y cortar 1 manzana en cuatro trozos. Coloca la manzana en una cacerola con 1 taza de agua y cocina por 10 minutos.
3. Zanahoria hervida
Las zanahorias cocidas sin piel ayudan a tensar los intestinos, porque contienen menos fibra que la versión con piel, además de tener fibras solubles que ayudan a prolongar el tiempo de digestión, reduciendo las deposiciones.
Para preparar esta verdura debes lavar bien, pelar y cortar 1 zanahoria en rodajas. Coloca la zanahoria con 1 taza de agua en una sartén y cocina hasta que la zanahoria esté muy suave.
4. Caldo de arroz
El caldo de arroz es una excelente opción para sostener los intestinos, porque es bajo en fibra y tiene un efecto aglutinante sobre los intestinos, lo que resulta en heces más firmes.
Además, el caldo de arroz también aporta líquidos al organismo, ayudando a evitar la deshidratación durante la diarrea. Mira cómo preparar caldo de arroz para detener el intestino.
5. pera hervida
Las peras cocidas y peladas ayudan a tensar los intestinos ya que contienen buenas cantidades de fibra soluble que hace que los alimentos se muevan más lentamente a través del intestino, controlando el volumen de las deposiciones.
Además, la pera es una fruta rica en agua, ayudando a hidratar el organismo en casos de diarrea y diarrea.
Para preparar esta fruta simplemente lava bien, pela y corta 1 pera en rodajas. En una sartén coloca la pera con 1 taza de agua y cocina hasta que esté muy suave.
6. pan blanco
El pan blanco es un tipo de carbohidrato bajo en fibra y fácil de digerir y, por tanto, ayuda a tensar los intestinos cuando se tiene diarrea o intestinos permeables.
Una buena opción para comer pan blanco es hacer tostadas con pan salado o pan francés, por ejemplo, pero es importante evitar la mantequilla o la margarina para evitar el efecto contrario.
Receta para el paro intestinal
Una receta rápida, sabrosa y fácil con alimentos que contraen los intestinos es el jugo de manzana y zanahoria:
Jugo de manzana con zanahoria
Ingredientes:
- 1 manzana sin cáscara cocida;
- 1/2 zanahoria cocida y sin pelar;
- 1 taza de agua.
Modo de preparación:
Pica la zanahoria y la manzana cocidas y colócalas en una licuadora con el agua, licuando hasta que la mezcla quede muy homogénea. Transfiera a un vaso y beba.
