Wenn es um eine gute Ernährung geht, stehen Naturprodukte wie Tees und Nüsse ganz oben auf der Einkaufsliste. Da es sich jedoch um Produkte ohne Konservierungsstoffe handelt, ist die Falsche Handhabung und falsche Lagerung können die Haltbarkeit und Qualität des Produkts beeinträchtigen.S. „Um eine gute Konservierung nach dem Kauf Ihrer Naturprodukte zu gewährleisten, müssen einige Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden. Denn in der Originalverpackung sind die Produkte bis zu einem Jahr haltbar“, erklärt er. Jayme Augusto MenegassiLebensmittelingenieur bei Taina Alimentos. „Nach dem Öffnen verringert sich diese Gültigkeit jedoch. Aus diesem Grund, Es ist wichtig, sie richtig aufzubewahren„, er addiert.
A Taina Alimentos Ist auf Naturprodukte spezialisierter Händler. Das Unternehmen konzentriert sich auf Qualität und die Verpflichtung zur Kundenzufriedenheit, während und nach dem Verkauf. Eine Spezialität des Unternehmens ist der gute Umgang mit Naturprodukten. Derzeit vertreibt das Unternehmen mehr als 250 Artikel, darunter Trockenfrüchte, Getreide, Mehl, Ölsaaten, Gewürze, Tees und Cerealien. Alles frei von Gluten und Kuhmilcheiweiß.
All die Speichervorgang der Tainá-Produkte umfasst Eigene und passende Verpackung für jedes Lebensmittel, in einem separaten Raum aufbewahrt, so dass keine Kontaminationsgefahr besteht. Der Händler hat auch ein spezielles Labor zur Durchführung regelmäßiger Tests die erkennen lassen, ob das Produkt von geeigneter Qualität zum Verzehr ist. Alle Lieferanten werden vom Unternehmen selbst validiert, das ständige Besuche und Gesundheitsbewertungen durchführt. Ziel ist es sicherzustellen, dass die Eingaben von bestmöglicher Qualität sindDamit der Kunde sicher sein kann, dass er die Artikel von Tainá Alimentos ohne Risiko konsumieren kann.
Segundo Menegassi, Die wichtigsten Vorsichtsmaßnahmen bei der Lagerung von Naturprodukten zu Hause bestehen darin, sicherzustellen, dass sie vor Hitze, Feuchtigkeit und Licht geschützt sindda es sich um Faktoren handelt, die einen direkten Einfluss auf die Qualität haben, da sie die Eigenschaften der Produkte verändern.
Der Lebensmittelingenieur hat einige wichtige Tipps für die Lagerung einiger Naturprodukte zusammengestellt. Kasse:
Drehen
Für die Lagerung von Tees empfiehlt sich die Lagerung in Hermetisch verschlossene Gläser, vorzugsweise dunkel, und auf hohen Regalen. Ein wichtiger Tipp ist, es getrennt von Kaffee aufzubewahren, da Tees die Aromen absorbieren können. Halten Sie es außerdem vom Herd fern, damit die Temperatur das Produkt nicht beeinträchtigt.
Gewürze und Gewürze
Gewürze und Gewürze müssen vorhanden sein in verschlossenen Gläsern aufbewahren und möglichst kennzeichnen. Auf diese Weise ist es möglich, es immer wieder in denselben Behälter zu geben, sodass sich die Aromen nicht vermischen und Sie die Essenz jedes Gewürzs oder Gewürzs besser genießen können.
Ölsaaten
Damit die Qualität Ihrer Ölsaaten länger erhalten bleibt, Legen Sie sie in einen gut verschlossenen Behälter und in den Kühlschrank. Die niedrige Temperatur und der geringe Kontakt mit Sauerstoff tragen zur Konservierung des Produkts bei, da sie den Oxidationsprozess verlangsamen. Darüber hinaus verhindert die Lagerung im Kühlschrank, dass diese Produkte schneller ranzig werden.
Getrocknete und kandierte Früchte
Damit diese Produkte eine längere Haltbarkeit haben, müssen sie Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt in Glas- oder Edelstahltöpfen aufbewahren. Stellen Sie bei der Lagerung sicher, dass der Lagerort sauber und sehr trocken ist. Darüber hinaus sind auch hermetisch verschlossene Behälter und niedrige Temperaturen Verbündete bei der Konservierung von getrockneten und kandierten Früchten.
Pulver und Mehle
Da es sich um extrem trockene Produkte handelt, Es ist wichtig, dass sie in geschlossenen Behältern vor Feuchtigkeit geschützt gelagert werden, damit sie es nicht absorbieren und an Qualität verlieren. Bei Mehlen mit hohem Fettgehalt wie Mandel- und Kokosmehl ist es ideal, sie im Kühlschrank aufzubewahren; Die niedrige Temperatur sorgt dafür, dass sie nicht oxidieren und keinen veränderten Geruch aufweisen.
Körner
Nach dem Öffnen der Packungen müssen auch die Körner geöffnet werden verschlossen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Dadurch wird die Qualität länger gewährleistet und das Auftreten von Schädlingen wie Holzwürmern verhindert.
Chips
Der Tipp zum Aufbewahren von Chips ist verhindern, dass sie mit Luft in Berührung kommenDeshalb ist es äußerst wichtig Verschließen Sie das Produkt gut. In diesem Fall können Sie es in der Originalverpackung aufbewahren oder in ein Glas umfüllen, sofern es fest verschlossen ist.
