Die besten Dinge im Leben sind so einfach! Es ist ein Klischee, aber Klischees sind immer wahr!
Das frischeste französische Brot, das Sie finden können, zerkleinerte Schnellkochtopf-Termiten und Käse. Du brauchst nichts anderes!
Für 1 kg Termiten (wenn es mehr sind, zum Beispiel 2 kg, einfach das Rezept verdoppeln):
Schneiden Sie das Termitenstück in dicke Scheiben. Zwei große Zwiebeln grob schneiden. Den Boden eines Schnellkochtopfs mit Olivenöl und Zwiebelscheiben bedecken. Fügen Sie die Hälfte des Fleisches hinzu, bedecken Sie es mit weiteren Zwiebelscheiben, dem restlichen Fleisch und weiteren Zwiebeln. Streuen Sie 1 Päckchen pulverisierte Fleischbrühe, 300 ml kochendes Wasser und 6 Esslöffel Shoyu (Sojasauce) darüber und decken Sie die Pfanne ab.
Nachdem der Druck erreicht ist, halten Sie ihn 30 Minuten lang auf mittlerer Hitze (von mittel bis niedrig). Schalten Sie den Herd aus, warten Sie, bis der Druck nachlässt, und prüfen Sie, ob das Fleisch zum Zerkleinern bereit ist. Ist dies nicht der Fall, setzen Sie es wieder auf den Herd (unter Druck) und prüfen Sie alle 10 Minuten (eventuell müssen Sie etwas mehr Wasser hinzufügen, damit es nicht festklebt). Bei größeren Fleischstücken kann sich die Zeit verlängern, dann müssen Sie aber von Zeit zu Zeit die Pfanne öffnen und probieren.
Die Zwiebel verschwindet praktisch und das Fleisch schmilzt! Ganz einfach mit einer Gabel zerkleinern, um daraus eine Saduba zu machen! Wenn Sie das Fleisch in Stücken servieren möchten, schicken Sie Süßigkeiten und es wird auch ein Hit sein!
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