Rezept in 2 Minuten zuzubereiten, ohne Arbeit und mit viel Geschmack! Dieser fertig gekaufte Blätterteig ist halblaminiert, das heißt, er muss ausgerollt werden. Sobald Sie fertig sind, gießen Sie einfach den Teig in die Pfanne, fügen Sie ein paar Scheiben Mozzarella, mit Salz und Pfeffer gewürzte Tomatenscheiben, Basilikumblätter, frisch geriebenen Parmesan und Oregano hinzu. Im Ofen goldbraun backen.
Perfekt für Tage, an denen der Mann verreist und ich das Mittagessen gar nicht nur für mich selbst mache! Ich habe es mit Thunfisch gemacht, mit übriggebliebenem Hühnchen, oh … es ist praktisch, diesen Teig im Gefrierschrank zu haben. Ich kaufe Blätterteig im Supermarkt, meist in den Kühlregalen, wo es auch Tiefkühlware gibt.
