Timo ((Timo vulgaris) è un’erba aromatica che può essere utilizzata per aggiungere sapore e aroma alle ricette e che ha anche proprietà rilassanti, antinfiammatorie, antiossidanti, espettoranti e battericide, per questo viene utilizzata per migliorare l’umore e trattare situazioni come tosse e acne.
Il timo, o timo, viene venduto sotto forma di foglie fresche o disidratate, nei supermercati e nei mercati ambulanti, e può essere utilizzato come condimento in cucina o nella preparazione delle tisane. Questa erba aromatica si trova anche nelle erboristerie e nelle farmacie, sotto forma di tintura o di olio essenziale.
Cosa serve
Le principali indicazioni salutari del timo sono:
1. Combatti la tosse
Il timo è ricco di composti organici ad azione antinfiammatoria, espettorante e antitosse, come il carvacrolo e il γ-terpinene, che aiutano ad eliminare il catarro in eccesso dalle vie respiratorie e a combattere la tosse causata da raffreddore, bronchite, asma, mal di gola o pertosse.
2. Controllare la pressione sanguigna
I terpenoidi presenti nel timo, come il timolo e l’α-terpineolo, sono composti organici ad azione antipertensiva che agiscono per controllare la pressione sanguigna, risultando molto utili per prevenire l’ipertensione.
Inoltre, i composti organici presenti nel timo hanno anche effetti antiossidanti e antinfiammatori, che aiutano a mantenere la salute delle arterie e facilitano la circolazione sanguigna, regolando la pressione sanguigna.
3. Prevenire le malattie cardiovascolari
I terpenoidi presenti nel timo hanno una potente azione antiossidante, che riduce i danni causati dai radicali liberi nelle cellule sane, mantenendo sani i vasi sanguigni e prevenendo malattie cardiovascolari come infarto, aterosclerosi o ictus.
Inoltre, i terpenoidi prevengono anche l’ossidazione delle cellule adipose, aiutando a controllare i livelli di colesterolo “cattivo”, LDL, e ad aumentare il colesterolo “buono”, HDL, nel sangue.
4. Combattere l’ansia e lo stress
Alcuni studi (1,2) mostrano che gli oli essenziali presenti nel timo, come limonene, carvacrolo e linalolo, aiutano a combattere l’ansia e lo stress aumentando l’attività dei neurotrasmettitori nel cervello, come il GABA, favorendo il rilassamento, il benessere e la tranquillità e riducendo l’agitazione e il nervosismo .
5. Trattare l’acne
Il timo, soprattutto sotto forma di olio essenziale, contiene timolo, un composto organico che svolge un’azione antisettica, disinfettante e antimicrobica, che aiuta a curare l’acne e altri problemi della pelle, come ad esempio la dermatite.
6. Mantenere denti e gengive sani
Il timo è ricco di timolo, un composto organico che mantiene la salute di denti e gengive perché inibisce la crescita e la moltiplicazione dei batteri che possono causare carie o gengiviti, come Streptococco mutans, Staphylococcus aureus e Escherichia coli.
7. Combatti le infezioni fungine
Timolo e limonene, presenti nell’olio essenziale di timo, hanno una potente azione antifungina che aiuta a combattere le infezioni causate da funghi, come candida albicansche possono causare infezioni alla pelle o alle unghie.
Inoltre, il timo può anche aiutare a combattere le infezioni causate da Criptococco neoformansun tipo di fungo presente nel terreno o nelle feci dei piccioni e che può essere trasmesso all’uomo per inalazione, provocando la criptococcosi, una malattia che colpisce i polmoni e il sistema nervoso, che può causare polmonite o meningite.
8. Aiuto nel trattamento dell’Alzheimer
Il timolo presente nel timo può aiutare nella cura dell’Alzheimer, perché inibisce la colinesterasi, un enzima che degrada l’acetilcolina, che è un neurotrasmettitore importante per la memoria e la capacità di apprendimento, ma che è ridotta nelle persone con Alzheimer.
Inoltre, il timolo ha anche azioni antiossidanti e antinfiammatorie, riducendo l’infiammazione e i danni causati dai radicali liberi nel sistema nervoso, il che può aiutare nel trattamento dell’Alzheimer. Tuttavia, sono ancora necessari ulteriori studi sugli esseri umani per dimostrare i benefici del timo nel trattamento dell’Alzheimer.
9. Aiuta a combattere il cancro
Il timo può aiutare a combattere il cancro al seno, all’intestino, alla cervice, al fegato e ai polmoni, poiché è ricco di timolo e carvacrolo, sostanze antitumorali che inibiscono la crescita e causano la morte delle cellule tumorali.
Tuttavia, sono ancora necessari studi scientifici sugli esseri umani per confermare questi benefici del timo nella lotta contro il cancro.
Come usare
Le foglie di timo fresche o essiccate possono essere utilizzate come condimento per preparare ad esempio carne, pesce, verdure, salse, pasta o zuppe.
Per uso medicinale le parti utilizzate del timo sono i fiori e le foglie, freschi o essiccati, da cui si estraggono i principi attivi.
1. Tè al timo
Per preparare la tisana al timo potete utilizzare le foglie fresche o essiccate di questa erba aromatica.
Ingredienti:
- 1 cucchiaino di timo secco o disidratato;
- 1 tazza (tè) di acqua.
Modalità di preparazione:
In una pentola fate bollire l’acqua e, dopo aver spento il fuoco, aggiungete le foglie di timo. Coprite la padella, lasciate riposare per 10 minuti, filtrate e poi bevete. Puoi bere fino a 3 tazze di questo tè al giorno.
2. Sciroppo di timo
Lo sciroppo di timo può essere preparato utilizzando timo essiccato e miele ed è consigliato per alleviare tosse e mal di gola.
Ingredienti:
- 4 rametti di timo fresco;
- 1/2 litro d’acqua;
- 1 tazza (tè) di miele.
Modalità di preparazione:
Aggiungere i rametti di timo e l’acqua in una padella e portare ad ebollizione a fuoco basso per 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate riposare per circa 3 minuti.
Poi, quando il composto sarà ancora caldo, eliminate i rametti di timo e aggiungete il miele, mescolando bene. Prendi un cucchiaino di sciroppo ogni volta che è necessario. Conserva questo sciroppo in un barattolo di vetro pulito e asciutto con coperchio in frigorifero per un massimo di 1 mese.
3. Bagno in ammollo al timo
I bagni di timo possono essere utilizzati per alleviare i sintomi della tosse e del raffreddore o per ridurre l’ansia e lo stress.
Per fare questo basta aggiungere 140 g di foglie di timo essiccate a 1 litro di acqua bollente. Lasciare riposare per 5 minuti, filtrare e aggiungere l’infuso all’acqua del bagno. Questo bagno può essere effettuato una volta alla settimana per circa 10-20 minuti.
4. Inalazione con timo
L’inalazione di timo può essere utilizzata per calmare la tosse in caso di raffreddore e influenza. Per fare questo, è sufficiente versare in una bacinella 3-4 gocce di olio essenziale di timo e 1 litro di acqua tiepida.
Poi, copri la testa con un asciugamano, in modo che copra anche il bacino. Inclina la testa sopra la bacinella e inspira il vapore per 10 minuti.
5. Tintura di timo
La tintura di timo può essere utilizzata per alleviare i sintomi di influenza, asma, mal di gola e raffreddore. In genere si consiglia di assumere 25 gocce di tintura di timo, diluite in un bicchiere d’acqua, da 2 a 3 volte al giorno.
Possibili effetti collaterali
I possibili effetti collaterali dell’uso del timo sotto forma di bagno sono bruciore, irritazione o arrossamento della pelle. L’uso orale del timo può causare reazioni allergiche in alcune persone.
Pertanto, l’uso medicinale del timo dovrebbe essere effettuato solo sotto la guida di un medico o di un altro operatore sanitario con esperienza nell’uso delle piante medicinali.
Chi non dovrebbe usarlo
Se utilizzato per scopi medicinali, il timo non deve essere utilizzato dalle donne incinte o che allattano, né è raccomandato per i bambini sotto i 12 anni o per le persone che hanno una storia di malattie estrogeno-dipendenti, come cancro al seno o alle ovaie o endometriosi. , Per esempio.
Il timo non deve essere utilizzato per scopi medicinali da persone con fiato corto, ferite aperte, infezioni della pelle, febbre, infezioni gravi.
Inoltre, il timo a scopo medicinale dovrebbe essere usato con cautela da persone che soffrono di pressione alta, problemi di circolazione e insufficienza cardiaca.
Le persone con gastrite, ulcera, colite, sindrome dell’intestino irritabile o malattie del fegato dovrebbero usare il timo solo sotto la guida di un medico.
