La manzana es una fruta muy versátil, baja en calorías, que se puede utilizar en forma de jugo, combinada con otros ingredientes como limón, col rizada, jengibre, piña y menta, siendo estupenda para desintoxicar el hígado. Tomar 1 de estos jugos al día ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, ayudando con el proceso de pérdida de peso, además es una excelente manera de mantener la hidratación en el cuerpo.
A continuación se muestran algunas recetas deliciosas que no se deben endulzar con azúcar blanca para evitar dañar el efecto. Si la persona pretende endulzar deberá preferir azúcar moreno, miel o stevia. Consulte algunos consejos para eliminar el azúcar de su dieta.
1. Zumo de manzana con zanahoria y limón
Ingredientes
- 2 manzanas;
- 1 zanahoria cruda;
- Jugo de medio limón.
Modo de preparación
Pasar las manzanas y las zanahorias por una centrífuga o triturar en una batidora o batidora con medio vaso de agua y, por último, añadir el zumo de limón.
2. Zumo de manzana con fresa y yogur
Ingredientes
- 2 manzanas;
- 5 fresas grandes;
- 1 yogur natural o yakult.
Modo de preparación
Licúa todo en una licuadora o batidora y luego bebe.
3. Jugo de manzana con kale y jengibre
Ingredientes
- 2 manzanas;
- 1 hoja de col picada;
- 1 cm de jengibre picado.
Modo de preparación
Licue los ingredientes en una licuadora o batidora. Para algunas personas el jengibre puede tener un sabor muy fuerte, por lo que puedes añadir sólo 0,5 cm y probar el jugo, valorando si es posible añadir el resto del jengibre. Además, la raíz de jengibre se puede cambiar por unas pizcas de jengibre molido.
4. Zumo de manzana con piña y menta
Ingredientes
- 2 manzanas;
- 3 rodajas de piña;
- 1 cucharada de menta.
Modo de preparación
Licue los ingredientes en una licuadora o batidora y luego beba. También puedes añadir 1 paquete de yogur natural, lo que lo convierte en un estupendo snack a media mañana.
5. Zumo de manzana con naranja y apio
Ingredientes
- 2 manzanas;
- 1 tallo de apio;
- 1 naranja.
Modo de preparación
Licúa todo en una licuadora y bebe después. Se puede agregar hielo al gusto.
Todas estas recetas son buenas opciones para completar el desayuno o la merienda, añadiendo más vitaminas y minerales a tu dieta, pero para poder desintoxicar tu hígado es necesario eliminar de tu dieta los alimentos industrializados, procesados y ricos en grasas, azúcares o sal.
Se recomienda que prefieras consumir ensaladas, zumos de frutas, sopas y verduras salteadas con aceite de oliva y optes por fuentes de proteínas magras como huevos, pollo cocido o pescado. Este tipo de dieta ayuda a desinflamar el cuerpo y mejorar la disposición mental.
