El té de ciruela y el agua son ricos en fibra y agua, que ayudan a controlar el hambre a lo largo del día, ayudando en la pérdida de peso, además de hidratar las heces y estimular las deposiciones naturales, combatiendo el estreñimiento.
Las ciruelas pasas son una fruta rica en rutina, vitamina C y vitamina K, nutrientes que ayudan a mantener sanos los vasos sanguíneos y previenen la calcificación de las arterias, previniendo enfermedades como el infarto y la aterosclerosis. Descubre otros beneficios de las ciruelas secas.
Además de beber té de ciruela y agua, también puedes obtener los beneficios de esta fruta preparando otras recetas ricas y saludables, como zumos y gelatinas.
Para qué sirve
El té y el agua de ciruela se utilizan para:
- Combatir el estreñimiento en bebés, niños y adultos, por contener excelentes cantidades de sorbitol, fibras solubles, como pectina y fibras insolubles, como celulosa y hemicelulosa, que hidratan la torta fecal, facilitando la evacuación;
- Promover la pérdida de peso, porque la fibra y el agua ayudan a prolongar la saciedad y reducir el hambre a lo largo del día, reduciendo la ingesta de alimentos;
- Prevenir enfermedades cardiovasculares, ya que contiene fibra, vitamina C, flavonoides y vitamina K, nutrientes que reducen la inflamación, mantienen la salud de los vasos sanguíneos y previenen la calcificación de las arterias.
Además, el té y el agua de ciruela también previenen el envejecimiento prematuro. Esto se debe a que las ciruelas secas contienen flavonoides y polifenoles, compuestos bioactivos que combaten los radicales libres, uno de los responsables del daño a las células sanas de la piel.
Cómo hacer
Para preparar té de ciruelas y agua, solo necesitas unas cuantas ciruelas secas y 1 taza de agua filtrada o hervida.
1. agua de ciruela
Ingredientes:
- 1 taza (té) de agua filtrada o hervida;
- 3 ciruelas secas sin hueso.
Modo de preparación:
Picar las ciruelas secas en trozos pequeños y colocarlas en un vaso de agua. Tapa la taza y déjala reposar toda la noche en el frigorífico. A la mañana siguiente, cuela y bebe el agua en ayunas. También puedes comer ciruelas o utilizarlas en otra receta. Para combatir el estreñimiento se recomienda beber agua de ciruela hasta por 3 días seguidos.
Para los bebés se puede ofrecer agua de ciruelas a partir de los 6 meses, que es la etapa en la que se introducen otros alimentos en la dieta del niño. La cantidad generalmente recomendada es ½ cucharada de agua de ciruela por la mañana, hasta por 3 días seguidos.
2. Té de ciruela
Ingredientes:
- 3 ciruelas secas sin hueso y picadas;
- 1 taza de agua.
Modo de preparación:
Coloque las ciruelas pasas y el agua en una cacerola y déjelas hervir a fuego medio durante unos 5 a 7 minutos. Dejar enfriar, colar y beber en ayunas. Para ayudar a combatir el estreñimiento, puedes beber agua de ciruela hasta por 3 días seguidos.
Para los bebés, se puede ofrecer té de ciruelas a partir de los 6 meses. La cantidad generalmente recomendada es ½ cucharada de té de ciruela por la mañana, hasta por 3 días seguidos.
