¡En un día caluroso, no hay nada como una bebida para refrescarse! Los tés, por ejemplo, son una gran opción para calmar la sed. Además de hidratar, tienen propiedades beneficiosas, como antioxidante y antiinflamatoria, pudiendo ser también digestivo, termogénico, etc. ¡Consulta nuestros consejos sobre dónde encontrar té helado para el verano en Río y São Paulo! Aproveche para leer también sobre el nuevo Prosa, en el Jardim Botânico y nuestra selección de restaurantes en Ipanema.
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Río de Janeiro
Artesanos
Los tés Kraft Soda (R$ 12) son un gran éxito en la casa. Helado, los podemos encontrar en moras (fresa), kiwi tropical y mandarina con sabores de melocotón.
Final: Rua General Severiano, 97 – Tienda 144 – Shopping Casa e Gourmet – Botafogo
Cantón
En Copacabana, el restaurante de cocina china y peruana destaca el té helado de la casa, té chino, jengibre y limón (R$ 10).
Final: Rua Rodolfo Dantas, 26 – Copacabana
MP Pies Boutique
Este verano, la casa sirve el té de la tarde en formato de degustación. Se puede servir en el salón de té de la Boutique (R$ 95 por persona) o llevarse a casa (en este caso, para dos personas, por R$ 200). Además de infusiones y tés helados con especias, también hay mini sándwiches, mini quiches, tartaletas, gelatinas y mini tartas de gambas.
Dirección: Avenida das Américas n° 15.000, tienda R – San Francisco Top Town, Recreio dos Bandeirantes. Teléfono para pedidos: 3592-3330 / 2437- 9936 y WhatsApp 995004920/ 999227825
Su Vidal
En la casa, lo más destacado es el té de la casa, una combinación de mate, té negro, té de menta y limón (R$ 8).
Final: Avenida do Pepê, 700 – tienda 103, Jardim Oceânico – Barra da Tijuca
Temakeria & Cia
El restaurante japonés ciertamente tiene opciones refrescantes que combinan bien con pescados y mariscos. Destacan el Banchá helado (R$ 10,70) y el mate casero (R$ 10,70).
Final: Rua Joana Angélica, 183, Ipanema
São Paulo: tés helados para el verano
Banzeiro
Para refrescarse, el restaurante del chef Felipe Schaedler ofrece una trilogía de tés (14 reales cada uno). Entre los sabores: Cumarú con Naranja, Hibisco con Menta y Ají con Limón.
Final: Calle Tabapuã, 830, Itaim Bibi
Hierba santa
Una característica distintiva del restaurante de la chef Morena Leite es el uso del ingrediente que da nombre al restaurante en su recetas. El té helado de limoncillo (R$ 12), por ejemplo, y la Kombucha de maracuyá y limoncillo (R$ 14), producidos en colaboración con la Companhia dos Fermentados, son ciertamente excelentes opciones para bebidas refrescantes.
Dirección: Avenida Faria Lima, 2705 – Jardim Paulistano (Museu da Casa Brasileira – MCB). Teléfono: 11 3032-2277. Whatsapp: 11 98189-0082.
café local
En la cafetería, una buena opción para quienes gustan del matcha es el Chá Matcha Iced Latte, que contiene Matcha orgánico importado de Japón, leche de avena vegetal y miel (R$ 19).
Dirección: Rua Manuel Guedes, 349 – Itaim Bibi. Solicitudes de WhatsApp: (11)94140-4371.
veme
En el restaurante con alma española, la carta de bebidas incluye el Té de Yerba Mate (R$ 11) que contiene Erva Matte, maracuyá, piña, limón tahitiano, limoncillo, jengibre y sirope de caramelo.
Dirección: Rua Ferreira de Araújo, 285 – Pinheiros
Nouzin
El restaurante, que ofrece brunch durante todo el día, tiene varias opciones para los amantes del té helado. Servido en jarras o individualmente, están, por ejemplo, el Té de Hibisco, jengibre, limón y frutos rojos (R$ 12) y el Té de Melisa, limón y cítricos (R$ 12).
Dirección: Rua Padre Carvalho, 204 – Teléfono: (11) 3816-0210
Por Duda Vétere.
Fotos: Alex Woloch, Fabio Rossi, Mario Rodrigues, Miguel Ángel, Raúl Mota, Rubens Kato, Raquel Malafaia, Rodolfo Regini,
