Como ya sabrás, tengo un formato de vídeo que dura 1 minuto, por lo que hay ingresos bien simple y rápido así. A partir de ese Salsa Hot Dog o Hot dog que comíamos desde niños en las fiestas de cumpleaños. Si lo prefieres puedes utilizar carne molida, pollo o un hecho en casa salchicha en lugar de salchicha y seguir la receta de la misma forma.
Ingredientes:
– 2 cucharadas de aceite de oliva;
– 1 cebolla picada;
– 2 dientes de ajo picados;
– 1/3 de pimiento verde picado;
– 500 g de salchicha;
– 1 lata de tomates pelados picados o 5 tomates sin semillas picados;
– 1/2 lata de agua (usa la lata de tomate para medir);
– 2 cucharadas de perejil;
– Sal y pimienta negra al gusto.
Saltear la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Agrega el pimiento y sofríe durante 2 minutos. Agrega el resto de los ingredientes y deja hervir durante 10 minutos.
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