Los alimentos reguladores fortalecen el sistema inmunológico y facilitan el proceso digestivo, previniendo el estreñimiento y la diarrea, porque son ricos en vitaminasminerales, fibra y agua, nutrientes responsable de regular las funciones del cuerpo.
Además, como contienen varios nutrientes y compuestos con antioxidante acción, los alimentos reguladores también mantienen la piel y los ojos sanos, además de prevenir enfermedades como diabetesobesidad, ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.
Los alimentos reguladores son de origen vegetal, como la zanahoria, la naranja, el plátano y la col, y forman parte de los grupos 2 y 3 de la pirámide alimenticia, que es una representación gráfica de los grupos de alimentos que deben formar parte de la dieta. Obtenga más información sobre la pirámide alimenticia.
Ejemplos de alimentos regulatorios
Los alimentos reguladores son de origen vegetal y pueden ser ricos en fibra, minerales, vitaminas y/o agua.
1. Alimentos reguladores ricos en vitaminas
Algunos ejemplos de alimentos reguladores ricos en vitaminas son:
- Fresa;
- Naranja;
- Piña;
- Melón;
- Caqui;
- Lechuga;
- Espinaca;
- Tomate;
- Calabacín;
- Pimienta.
Alimentos reguladores ricos en vitaminas Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir la aparición de enfermedades o problemas hormonales.
Además, los alimentos reguladores ricos en vitaminas También combate los radicales libres, mantiene la piel y el cabello. salud, previniendo el envejecimiento prematuro y la caída del cabello. Descubre todos los beneficios de los alimentos ricos en vitaminas.
2. Alimentos reguladores ricos en sales minerales
Algunos alimentos reguladores ricos en sales minerales incluyen:
- Zanahoria;
- Aipo;
- Alcachofa;
- Remolacha;
- Coles de Bruselas;
- Banana;
- Kiwi;
- uva;
- Palta.
Los alimentos reguladores ricos en sales minerales actúan en el transporte de oxígeno en la sangre, participan en la producción de hormonas, en la formación de dientes y huesos y en el equilibrio de la presión arterial.
3. Alimentos reguladores ricos en fibra
Algunos ejemplos de alimentos reguladores ricos en fibra son las frutas como el aguacate, el caqui, las ciruelas, la papaya, el coco y la guayaba, y las verduras como la col rizada, el brócoli, las zanahorias y la achicoria.
Los alimentos reguladores ricos en fibra son importantes para mantener la salud de la flora intestinal, combatiendo y previniendo situaciones como el estreñimiento, la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Consulte otros alimentos ricos en fibra.
4. agua
El agua es considerada un alimento regulador, porque ayuda a filtrar y eliminar el exceso de líquidos e impurezas del cuerpo a través de la orina, además de transportar glóbulos blancos por todo el cuerpo, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico.
La recomendación diaria de agua ronda los 2 litros. Sin embargo, la cantidad exacta de agua recomendada para cada persona varía en función del peso, la edad, la estación del año y la actividad física, por ejemplo. Descubre cuántos litros de agua debes beber al día.
Funciones principales
Las principales funciones de los alimentos reguladores son:
- Fortalecer el sistema inmunológico;
- Prevenir enfermedades cardiovasculares;
- Mantener el cuerpo hidratado;
- Evite el estreñimiento y la diarrea;
- Mantener la salud del cabello, piel y uñas;
- Controlar la temperatura corporal;
- Promover el ojo salud;
Además, el nutrientes presentes en grandes cantidades en los alimentos reglamentarios también son necesarios para el crecimiento y desarrollo infantil.
Los alimentos reguladores también pueden tener buenas cantidades de otros nutrientes que aportan energía. nutrientes que ayudan a construir y mantener los tejidos del cuerpo, que se conocen como alimentos que generan energía.
