¿Estás cansado de limpiar la estufa que se pega al aceite? Este increíble truco al freír eliminará las salpicaduras de aceite sobre ti y sobre la estufa
Piensa en alguna comida frita que te guste comer. Un filete bien dorado o unas patatas fritas crujientes son muy buenos ejemplos. Pero, si tienes problemas con el desorden, debes saber que puedes freír sin vaciar la estufa.
Parece demasiado bueno para ser verdad, ¿no? Pero, a partir de ahora, verás cómo esa salchicha frita sabrá mejor sin que tu hornillo se quede pegado.
Cómo freír sin estropear
El secreto para conseguirlo lo revela la web de SOS Solteiros. Básicamente, el truco para freír sin ensuciar los fogones consiste en añadir un poco de harina de trigo al aceite mientras aún está frío.
De hecho, ni siquiera es necesario que la cucharada esté llena. Una cuchara de postre poco profunda es suficiente. Y, como señalan, este pequeño secreto es especialmente eficaz para preparar filetes.
¿Cómo funciona el truco?
Por lo general, sólo hace falta mezclar la harina y el aceite y esperar a que todo esté caliente y dorado. Este es el punto donde deberás añadir la carne o cualquier otra cosa que quieras freír.
Mágicamente notarás que tu carne se fríe, se vuelve hermoso y sabroso sin que una sola gota de aceite caiga sobre tus brazos o salpique tu estufa. Interesante, ¿verdad?
Si lo pruebas y funciona, cuéntanos en los comentarios. ¿Está bien?
Pero, si cocinaste tu bistec antes de leer este artículo y tu estufa estaba en estado de desastre, lee este otro artículo: Cómo limpiar las partes de la estufa pegadas con aceite.
Fuente: Solteros SOS
