Ragù di prosciutto con passato di verdure rustiche -

Ragú de jamón con puré de verduras rústicas –

¿Sabes cuando asamos carne y queda ese trozo en el frigorífico que nos cansa pero nos da pena tirarlo? ¡Haz un ragú! No voy a entrar en el tema del origen del plato, la receta original y bla, bla, bla porque esta conversación ya se dio en otra ocasión. El caso es que hoy en […]

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Black Olive, Herb and Vegetable Muffin – Panelaterapia

Muffin de Aceitunas Negras, Hierbas y Verduras –

¡Este es un buen refrigerio! ¡Me gustó la idea del muffin salado! Mil combinaciones posibles para esta receta!!! Seguir: Ingredientes: 1 taza de harina de trigo (yo usé mitad normal y mitad integral)1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharada de postre de levadura en polvo1 huevo½ taza de leche 10 aceitunas negras deshuesadas, picadas3 cucharadas […]

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¿Cuál es la diferencia entre verduras y verduras?

¿Cuál es la diferencia entre verduras y verduras?

La gran diferencia entre hortalizas y legumbres viene determinada según la parte comestible de la planta. Las hortalizas son aquellas en las que la parte comestible son las hojas, flores o tallos, como es el caso de la lechuga, la col o la col rizada, por ejemplo. Las hortalizas son aquellas en las que la […]

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