Imagen ilustrativa número 1

10 opciones saludables para sustituir la harina de trigo

La harina de trigo se produce a partir de la molienda de trigo, un cereal rico en glutenmuy utilizado en la elaboración de galletas, pasteles, pan y diversos productos industrializados en todo el mundo. Sin embargo, aunque es muy utilizado, el consumo excesivo de productos refinados, obtenidos a partir de harina de trigo, se asocia […]

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