Etiqueta: Souffle

¡El soufflé es una guarnición que me encanta! creo que es lo mas hermoso cosa ver crecer el soufflé, aunque sé que se marchitará en cuanto entre en contacto con la vida fuera del horno (filosofar sobre el soufflé). Pero bueno, vayamos a la receta: Sofreí la cantidad de espárragos que había en la jarra […]