Etiqueta: sancochado

Recibí un correo electrónico (gracias Iwao) con un texto de Embrapa sobre arroz sancochado. Confieso que nunca he consumido este tipo de arroz, pero me intrigó cuando leí el texto. ¿Por qué hay tanto prejuicio si tiene tantos beneficios como dice Embrapa? La idea aquí no es agotar el tema, al contrario, me gustaría saber […]