La zeaxantina es un carotenoide muy similar a la luteína, que confiere una pigmentación de color amarillo anaranjado a los alimentos, siendo esencial para el organismo, ya que no es capaz de sintetizarlo, y se puede obtener a través de la ingesta de alimentos, como maíz, espinacas, col rizada. , lechuga, brócoli, guisantes y huevos, […]
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El CLA, también conocido como ácido linoleico conjugado, es uno de los tipos de omega 6, siendo una grasa saludable presente en alimentos de origen animal, como leche y derivados, carne de res, pollo y cerdo, que fortalece el sistema inmunológico y puede ayudar a prevenir la aparición de algunos tipos de cáncer, como el […]
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triptófano es un aminoácido esencial para la formación y mantenimiento de los músculos y para la producción de serotonina y melatonina, compuestos que actúan sobre el sistema nervioso, ayudando a regular el estado de ánimo, el sueño, la memoria y el apetito, utilizándose en el tratamiento y prevención de depresiónansiedad, insomnio y el proceso de […]
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La vitamina B1, también conocida como tiamina, es un nutriente esencial para el organismo, ya que el organismo no es capaz de sintetizar esta vitamina, la cual es necesaria para varios procesos metabólicos, como ayudar a transformar los alimentos consumidos en energía. Además, la tiamina es importante para el crecimiento y funcionamiento de las células […]
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La inulina es un tipo de fibra soluble que se encuentra en alimentos como la achicoria, la cebolla, el ajo y el trigo, y que ofrece varias salud beneficios, como regular la función intestinal, mantener una flora intestinal saludable y ayudar a perder peso. Estos beneficios son posibles porque la inulina es un prebiótico funcional […]
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Los alimentos ricos en hierro para la anemia son los de origen animal, como las carnes rojas y el hígado de pollo, y los de origen vegetal, como las judías y las semillas de calabaza. Estos alimentos mejoran los niveles de hemoglobina en sangre, uno de los componentes de los glóbulos rojos que normalmente se […]
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Los alimentos ricos en selenio son principalmente las nueces de Brasil, el pescado, el marisco, los frijoles, los huevos, las semillas de girasol, el pollo y la ternera. El selenio es un mineral importante para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Además, el selenio también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir la […]
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