Los antioxidantes son sustancias que protegen las células sanas contra el daño causado por el exceso de radicales libres, previniendo el estrés oxidativo y la aparición de situaciones como el cáncer, el Alzheimer y el ictus. Los antioxidantes pueden ser producidos naturalmente por el cuerpo, a través de algunas enzimas. Además, existen varios tipos de […]
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Los alimentos ricos en fenilalanina son todos aquellos que contienen un contenido proteico alto o medio, como la carne, el pescado, la leche y los lácteos, además de encontrarse en cereales, verduras y algunas frutas, como las piñas. La fenilalanina es un aminoácido que el cuerpo humano no produce, pero es necesario para mantener salud, […]
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Los alimentos ricos en fenilalanina son todos aquellos que contienen un contenido proteico alto o medio, como la carne, el pescado, la leche y los lácteos, además de encontrarse en cereales, verduras y algunas frutas, como las piñas. La fenilalanina es un aminoácido que el cuerpo humano no produce, pero es necesario para mantener salud, […]
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La zeaxantina es un carotenoide muy similar a la luteína, que confiere una pigmentación de color amarillo anaranjado a los alimentos, siendo esencial para el organismo, ya que no es capaz de sintetizarlo, y se puede obtener a través de la ingesta de alimentos, como maíz, espinacas, col rizada. , lechuga, brócoli, guisantes y huevos, […]
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El CLA, también conocido como ácido linoleico conjugado, es uno de los tipos de omega 6, siendo una grasa saludable presente en alimentos de origen animal, como leche y derivados, carne de res, pollo y cerdo, que fortalece el sistema inmunológico y puede ayudar a prevenir la aparición de algunos tipos de cáncer, como el […]
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triptófano es un aminoácido esencial para la formación y mantenimiento de los músculos y para la producción de serotonina y melatonina, compuestos que actúan sobre el sistema nervioso, ayudando a regular el estado de ánimo, el sueño, la memoria y el apetito, utilizándose en el tratamiento y prevención de depresiónansiedad, insomnio y el proceso de […]
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La vitamina B1, también conocida como tiamina, es un nutriente esencial para el organismo, ya que el organismo no es capaz de sintetizar esta vitamina, la cual es necesaria para varios procesos metabólicos, como ayudar a transformar los alimentos consumidos en energía. Además, la tiamina es importante para el crecimiento y funcionamiento de las células […]
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