Conchiglioni a los 4 Quesos

Conchiglioni a los 4 Quesos

Para aprovechar los restos de los deliciosos quesos que compré en Tirolez, lo meto todo en la procesadora con un puñado de perejil. En esta ola era un trozo de parmesano, uno de mozzarella, un poquito de gruyère y el otro, ni siquiera recuerdo cuál era (¡ay!), pero puedes usar el queso que prefieras, ¿vale? […]

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Quantità di lattosio negli alimenti

Cantidad de lactosa en los alimentos.

En los casos de intolerancia a la lactosa, es importante conocer la cantidad de lactosa que contienen los alimentos, ya que se deben evitar aquellos con mayor contenido para prevenir la aparición de síntomas, como calambres, hinchazón del vientre, diarrea, exceso de gases o dolor de cabeza. Las personas con intolerancia a la lactosa generalmente […]

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