Condimento para Jamón y Lomo

Condimento para Jamón y Lomo

¡Este condimento es increíble! Apto para lomo, pierna o cualquier parte de cerdo. Lo ideal es condimentarlo siempre el día anterior, pero si no es posible, prueba al menos a dejarlo macerar unas 4 horas en el condimento para que quede muy rico. Esta cantidad es suficiente para sazonar de 1,5 a 3 kilos de […]

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Lomo de Bacalao con Arroz de Castañas

Lomo de Bacalao con Arroz de Castañas

Otra deliciosa receta que participa en el proyecto “Hoy es el día del bacalao”. De hecho, hoy tenemos dos recetas: un lomo de Bacalao Riberalves preparado de una forma muy sencilla y un arroz que es un acompañamiento estupendo e incluso una sugerencia para las fiestas de fin de año. Seguir: Ingredientes para Bacalao: 1kg […]

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