Galletas de limón y semillas de amapola

Galletas de limón y semillas de amapola

No soy un gran admirador de los dulces hechos con nuestro limón, tahití. Que en realidad es una lima agria. Prefiero usarlo en platos salados. Sin embargo, me arrodillo ante platos con auténtico limón, el siciliano (limón cítrico). Es más aromático y menos ácido, incluso diría suave. Por supuesto, en comparación con su primo Tahití. […]

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