La saga de la fría Picaña

De vez en cuando alguien descubre que tengo un blog o que me gusta cocinar y acabamos intercambiando fotos sobre el tema. Así fue con Roberto, un colega y vecino aquí en el condominio. Comentó que le gustaba cocinar y que tomaba unos buenos recetas etcétera. Me sorprendí cuando me envió el video súper bien […]

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Sopa fría de tomate y pepino

Hace tiempo que quiero hacer y probar esta sopa fría de origen español hecha con “verduras” crudas. Se hizo durante la clase de cocina fría, ¡no podría haber sido mejor! De esta manera pude satisfacer mi curiosidad. Es una opción refrescante sobre todo en esos calurosos días de verano, ya que se debe servir bien […]

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