El tiempo ha bajado aquí y las sopas y cremas ya están haciendo su aparición. Este es uno de los “Top 10” aquí en casa. También es una receta repetida. De hecho, ¿quién puede mantener un blog con tantos recetas sin repetirlo ¿no? Al fin y al cabo, ¡lo que aparece aquí es lo que […]
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A Roberta hacer Calabacín Dulce Me pidió una receta calentita y salada para el té de Pascua que les ofreció a sus amigas y que, por cierto, ¡era puro glamour! Nos decidimos juntos por la crema de espárragos. Espero que haya sido hasta el hermoso ¡Y cosas deliciosas que sirvió! Ingredientes: 1 bote de espárragos […]
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Puede ser un snack acertado si lo sirves con pan de molde o puedes acompañarlo con arroz y una guarnición si lo prefieres. Son cosas realmente básicas. Salteo las tiras de filet mignon, de unos 400g, ya aliñadas en aceite de oliva y un poco de mantequilla. Le agrego un diente de ajo finamente picado […]
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varios americanos recetas utilizar un tipo de cobertura (frío) de queso crema: ¡Esta versión es simplemente deliciosa! Dan ganas de comerlo con cuchara. cuando hice esto relleno de queso crema Para el pastel Red Velvet, quería comérmelo solo. Grave. Un poco diferente a los más habituales porque también lleva nata, lo que le aporta cierta […]
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Esta es una guarnición o entrante fácil de preparar que luce hermoso y delicioso. ¿Necesitas más?Entonces, ¿nos ensuciaremos las manos? Lavé y quité las semillas de dos tomates grandes y los coloqué en una bandeja de horno untada con aceite de oliva.Para el relleno, un poco de gorgonzola desmenuzado, dos cucharadas de crema de ricotta, […]
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En el concurso de recetas de Oba Hortifruti tuve el inmenso placer de probar algunas recetas de los demás finalistas y confieso que TODOS estaban riquísimos. Tengo intención de reproducir algunas y al día siguiente hice esta crema de calabaza de Bárbara porque me pareció ¡maravillosa! Como dije antes aquí en casa no tenemos sopas, […]
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Les cuento que esto no se hace con ese paquetito de crema o sopa de cebolla, sino que usa cebolla deshidratada, que está desmenuzada. Quizás nunca lo hayas notado, pero es fácil de encontrar junto a los condimentos en cualquier supermercado. Yo uso el de la foto de abajo, que es importado porque soy tranquilizarse […]
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Cremas y sopas que se suceden a diario aquí en casa por el frío, porque nos encantan y porque se pueden hacer ricas y ligeras. recetas! Para dos personas (o 4 que coman moderadamente): 1/4 manojo de brócoli japonés (separado en floretes); 2 patatas peladas y cortadas en trozos; 3 dientes de ajo picados; 1/2 […]
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La primera magdalena, de verdad, ¡lo que he hecho en casi tres años de blogging! ¡Completa con glaseado de queso crema y todo! Y la razón no podría ser más importante. Durante el mes de octubre hay un “evento” en la red convocando Octubre rosa (Rosa para octubre) que tiene como objetivo aumentar y crear […]
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Estuve aquí ideando una receta para usar esto. Tofu ahumado y pensé que iría bien con algo que tuviera un toque dulce como calabaza. Y mira, creo que acerté con la combinación. ¡¡¡Estaba delicioso!!! Puedes hacerlo con queso blanco en lugar de tofu o incluso con cubitos de tocino. Ingredientes: 1 cebolla pequeña picada; 3 […]
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