Cannelés Bordelais: pastel francés clásico
No recuerdo exactamente cuando los conocí estriado. ¿Repostería francesa y tradicional? Ups, es para mí. Sólo sé que me gustó y quería probarlo. Estriado es pastelería francesa y como su nombre lo indica una especialidad de la región de Burdeos en Francia. Defina, en portugués, qué es estriado Es un poco difícil. No es 100% […]
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