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Soy un apasionado de la cocina japonesa y un ferviente admirador del chef Nobu Matsuhisa. Allí donde abre un restaurante vuelvo a ver si es mejor y más interesante que el anterior. La fachada del restaurante. Esta vez, en Los Ángeles, logré reservar el nuevo Nobu Malibu, que además de mantener el estilo fusión tradicional […]