BARBACOA - Store Latina

Pan de Ajo para Barbacoa

¡Receta campeona! Así nunca más tendrás que pagar unos 15 “Dilmas” por un paquete de 4 panes con ajo, porque nadie puede, ¿verdad? Es un buen escándalo y es muy fácil de hacer. Puedes utilizar pan duro u otro tipo de pan que prefieras, que funciona igual de bien. Puedes hornearlo en el horno si […]

Cómo hacer una buena barbacoa de picaña

Así se llama el excelente vídeo (ver al final del post) que circula por internet y que mi padre decidió poner en práctica en mi último viaje a su casa. Puedo decir que la carne estaba perfecta, aunque no la usé”.La Picaña“, ya que dentro había un trozo de muslo duro y todavía estaba suave […]