La vitamina B1, también conocida como tiamina, es un nutriente esencial para el organismo, ya que el organismo no es capaz de sintetizar esta vitamina, la cual es necesaria para varios procesos metabólicos, como ayudar a transformar los alimentos consumidos en energía. Además, la tiamina es importante para el crecimiento y funcionamiento de las células […]
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Existen diferentes tipos de cálculos renales, que pueden estar formados por calcio y oxalato, como los cálculos de oxalato cálcico, o desarrollarse tras una infección urinaria, como es el caso de los cálculos de estruvita, por ejemplo. Los cálculos renales son una masa endurecida que se forma en el interior del riñón y que pueden […]
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Cómo desinfectar los alimentos – Cómo evitar riesgos de contaminación Vea la mejor manera de desinfectar los alimentos. Tienen grandes riesgos de contaminación que pueden provocar infecciones gastrointestinales. En primer lugar, nada más llegar del supermercado/mercado debes lavarte muy bien las manos y luego empezar a limpiar la comida. Este es el primer paso sobre […]
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El chocolate, la pasta o los embutidos son algunos de los peores alimentos para las personas con diabetes, porque además de ser ricos en carbohidratos simples que aumentan el azúcar en sangre, no contienen otros nutrientes que ayuden a regular la cantidad de glucosa en sangre. En los diabéticos el consumo de estos alimentos puede […]
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Algunos nutrientes, como la vitamina A, E y omega-3, son esenciales para mantener la salud ocular y prevenir enfermedades y problemas de visión como el ojo seco, el glaucoma y la degeneración macular. Además, el cuidado diario de los ojos también es muy importante, y estos nutrientes se pueden encontrar en alimentos como la zanahoria, […]
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Los mejores alimentos para los diabéticos son aquellos que tienen buenas cantidades de fibra, como cereales integrales, frutas y verduras frescas, que ayudan a mantener equilibrados los niveles de glucosa en sangre. El consumo excesivo de grasas también puede provocar un aumento de los niveles de glucosa en sangre y, por tanto, son buenos los […]
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La inulina es un tipo de fibra soluble que se encuentra en alimentos como la achicoria, la cebolla, el ajo y el trigo, y que ofrece varias salud beneficios, como regular la función intestinal, mantener una flora intestinal saludable y ayudar a perder peso. Estos beneficios son posibles porque la inulina es un prebiótico funcional […]
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Los alimentos que pueden empeorar los síntomas del asma son aquellos que estimulan la inflamación en el organismo, como los dulces, los embutidos o las bebidas alcohólicas, por ejemplo. La dieta del asma debe ser sana y variada, priorizando el consumo de frutas y verduras, como espinacas, naranjas y guayabas, ya que son ricas en […]
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Los alimentos ricos en hierro para la anemia son los de origen animal, como las carnes rojas y el hígado de pollo, y los de origen vegetal, como las judías y las semillas de calabaza. Estos alimentos mejoran los niveles de hemoglobina en sangre, uno de los componentes de los glóbulos rojos que normalmente se […]
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Los alimentos ricos en selenio son principalmente las nueces de Brasil, el pescado, el marisco, los frijoles, los huevos, las semillas de girasol, el pollo y la ternera. El selenio es un mineral importante para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Además, el selenio también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir la […]
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