Inventos creados por mujeres: cómo cambiaron el mundo Aunque muchos inventos creados por mujeres han cambiado significativamente el mundo, muchos no han recibido el debido reconocimiento. Muchos recursos fueron desarrollados por mujeres inventoras, lo que definitivamente cambió el mundo. Sin embargo, a diferencia de sus contribuciones, muchos inventos creados por mujeres no reciben el debido […]
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El invitado de nuestra primera columna del año es el chef Alexandre Henriques, jefe de la Gruta dO Fado, un restaurante portugués en Barra da Tijuca, y también de la Gruta de Santo Antônio, en Niterói, fundada en 1977 por su madre, doña Henriqueta, una referencia cuando se trata de cocina portuguesa. Entonces, ¡descubramos cuáles […]
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Por Carla Fiorito Me gusta descubrir lugares en São Paulo que me hacen sentir casi como un turista en mi propia ciudad. Ya había pasado por delante del La comida del bistró, en Pinheiros, Y fue un hallazgo divertido, excepto que, para variar, la prisa fue mayor que la curiosidad por descubrir el interior de […]
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Por Renata Araújo Siempre que viajo me gusta investigar qué hay de nuevo y esta vez descubrí el Supra di Mauro Maia – nuevo restaurante en São Paulo. O mejor dicho, nos descubrieron a través de nuestro Instagram –mira qué orgullosos estamos– y nos extendieron una linda invitación. Oh jefe Mauro de Maia abrió el […]
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Fui a encontrarme con Marakuthai, restaurante de la chef Renata Vanzettoellos São Paulo. Confieso que sentí mucha curiosidad, ya que ganó premios como Mejor Restaurante Nuevo (2010), según la revista Época, y Mejor Restaurante Contemporáneo (2011), según la revista Go Where y además, el chef Renata Vanzetto Realizó una pasantía en el restaurante número 1 […]
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No se habla de nada: la ciudad ha estado dominada durante mucho tiempo por cafeterías especializadas en servir hamburguesas y, cada vez más, están mejorando y compitiendo por la posición de las mejores en la capital de São Paulo. Hay estilos para todos los gustos, ya sean versiones simples y planas -como las que se […]
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La Pascua no se hace sólo con huevos de chocolate. Por eso, hemos enumerado 10 consejos en São Paulo para Semana Santa, con Algunos restaurantes servirán menús especiales para la fecha y también platos que se pueden pedir para celebrar en casa. Consejos en São Paulo para Semana Santa: dos casas El asador del restaurante […]
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Después de elegir los mejores restaurantes del país, ¡es hora de que Casual Exame reúna los 100 mejores bares de Brasil! Sin duda una tarea difícil para el jurado compuesto por 61 reconocidos críticos e influencers especializados en el tema, como, por ejemplo, nuestra editora jefe Renata Araújo y quien les habla, Duda Vétere, editora […]
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En términos de gastronomía¡São Paulo es genial! Y para los amantes de cocina japonesahay muchas opciones deliciosas. Pero uno de mis favoritos es Kosushi, ¡sin duda uno de los mejores restaurantes japoneses de SP! Al fin y al cabo, supo renovarse y está cumpliendo 30 años de éxitos. Reserva aquí tu hotel en São Paulo […]
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Desde hace más de una década, el Centro de São Paulo vive un feliz movimiento de renovación del panorama gastronómico y cultural. Janaína Rueda fue una de las precursoras de este movimiento. Residente en la región, decidió invertir su talento y sus mejores energías en un restaurante-bar que, podemos decir, se convirtió en la piedra […]
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