Maíz Cocido con Mantequilla Sazonada

Maíz Cocido con Mantequilla Sazonada

Yo me quedo aquí con mis condimentos 100% naturales de Pitada Natural, inventando recetas y formas de utilizarlos y así surgió el mejor maíz cocido que he comido en mi vida! En serio chicos, ¡tenéis que probarlo! Es una tontería, ni siquiera es una receta, ¡pero quedó tan increíble que ya la he hecho unas […]

Continue Reading
Fetuccine con Fonduta de Queso y Tomates Asados

Fetuccine con Fonduta de Queso y Tomates Asados

La fonduta de queso no es más que una salsa de queso. Como en Italia existen muchos quesos diferentes, típicos de cada región, también se puede elaborar fonduta con multitud de ellos. Me parece que la opción más común es hacerlo con leche, pero yo usé nata fresca porque quería que quedara un poco más […]

Continue Reading
verrine de verano

Verrine de verano

¿Sabes qué es Verrine? Verrine no es un plato sino una forma de presentar un plato que no es más que comida en capas, normalmente servida en un recipiente de cristal o cristal transparente para que se vean las capas. El origen Para los que no lo saben, verrine viene del francés y significa “vaso” […]

Continue Reading