Salsas y Ensaladas -

Sweet and Sour Cabbage Salad – Panelaterapia

Ensalada De Repollo Agridulce –

Estos días vi una ensalada de repollo en el Blog Cozinha é Poesia que me inspiró. Hice una ensalada que conozco desde hace mucho tiempo. ¡Refrescante, con un toque oriental y un sabor muy llamativo! Sé que la gente de la crema agria (mi madre dice “generación de la crema agria” refiriéndose a los jóvenes […]

Jamie Oliver’s Asparagus – Panelaterapia

Espárragos de Jamie Oliver –

Receta del libro “Jamie en casa“Le hice algunas modificaciones: lavé una porción de espárragos frescos, les corté unos dos centímetros del extremo del tallo (que es la parte más fibrosa). Lo sumergí en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Calenté la parrilla eléctrica y agregué los espárragos sin ningún condimento. Después de asarlos, los […]

Salad with Chicken and Mustard Sauce – Panelaterapia

Ensalada con Pollo y Salsa de Mostaza –

Los días calurosos requieren comidas ligeras (¡me alegra que ni siquiera recuerdes que estos días comí baião de Dois con costillas jajaja)! Pero es así, un día estamos saciados, al siguiente comemos bien para compensarlo, ¿no? ¡Haz esta receta, es deliciosa y abundante! Para la ensalada (porciones individuales):Forrar un plato con hojas verdes (yo usé […]

Grape Tabbouleh with Yogurt Sauce – Panelaterapia

Tabulé de Uva con Salsa de Yogurt –

Hoy les voy a dar una receta maravillosa de mi madre que fue un éxito el sábado del cumpleaños de papá y podría ser un éxito en su Navidad. ¡Súper refrescante, ligero y sabroso! tu sabes esos recetas ¿Que todo el mundo te pide después de probarlos? ¡Este es uno de ellos! Para la ensalada:1 […]

Cabbage, Apple and Raisin Salad – Panelaterapia

Ensalada De Repollo, Manzana Y Pasas –

¡Ensalada ligera y deliciosa! Se puede hacer con acelgas o repollo ¡que queda igual de delicioso!Simplemente corta 1/2 repollo (yo usé uno muy pequeño), agrega 1 manzana finamente picada, un puñado de pasas, sazona con sal, pimienta, aceite de oliva (el poco condimento que usas siempre en las ensaladas). Por último, añade una cucharadita de […]

Shimeji – Cómo prepararse. –

Shimeji es una especie de hongo comestible, rico en vitaminas B-12. Inicialmente cultivada en los países orientales, hoy está muy extendida por todo el mundo. El shimeji tiene dos variaciones conocidas popularmente como shimeji negro y shimeji blanco. Su nombre científico: Pleurotus ostreatus. La diferencia de color se debe al método de cultivo y a […]

Tomate Relleno De Crema De Gorgonzola –

Esta es una guarnición o entrante fácil de preparar que luce hermoso y delicioso. ¿Necesitas más?Entonces, ¿nos ensuciaremos las manos? Lavé y quité las semillas de dos tomates grandes y los coloqué en una bandeja de horno untada con aceite de oliva.Para el relleno, un poco de gorgonzola desmenuzado, dos cucharadas de crema de ricotta, […]

Aperitivo de berenjena –

Como me encanta la berenjena en todos los sentidos, ¡qué ingrediente tan versátil! ¡Podría comer esta berenjena todos los días y no cansarme! ¡La receta es realmente muy buena! No lo voy a poner aquí porque lo reproduje completo. desde aquí. Simplemente haga clic. ¡Haz clic para votar en esta publicación!

Patata Al Horno Diferente –

Esta papa (con otro relleno) la vi en http://www.rainhasdolar.com/ y luego en un restaurante, donde el corte era el mismo pero no tenía relleno. Aquí usé una vinagreta que sobró de las “parrilladas” del domingo para rellenar las papas, pero puedes usar el relleno que quieras. Esta chaqueta es hermoso¿bien? ¡Haz clic para votar en […]

Ensalada Adictiva

Mi ensalada favorita no es la caprese, ni la césar, ni la thai, ¡es una ensalada muy sencilla! Tomate italiano cortado en rodajas y luego por la mitad, ese cebollino en escabeche (que te enseñé a hacer aquí) y pimiento en tiras muy finas. Se condimenta todo bien con aceite de oliva, unas gotas de […]