Was es ist, warum es schlecht ist und wo man es findet
Transfett ist eine Art pflanzliches Fett, das durch industrielle Prozesse entsteht und in hochverarbeiteten Lebensmitteln wie Keksen, Fertigkuchen, Margarine, Tiefkühlpizza, Instantnudeln und Eiscreme vorkommt. Darüber hinaus wird Transfett auch auf natürliche Weise im Darm einiger Tiere produziert und ist daher in geringen Mengen auch in Lebensmitteln wie Rindfleisch, Käse, Milch und Butter enthalten. Transfette werden […]
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