Lomo de Bacalao con Arroz de Castañas

Kabeljau-Lende mit Kastanienreis

Ein weiteres köstliches Rezept, das am Projekt „Heute ist Kabeljautag“ teilnimmt. Tatsächlich haben wir heute zwei Rezepte: eine ganz einfach zubereitete Kabeljau-Lende aus Riberalves und ein Reis, der eine wunderbare Beilage und sogar eine Empfehlung für die Feierlichkeiten zum Jahresende ist. Folgen: Zutaten für Kabeljau: 1 kg Kabeljaufilet aus Riberalves 3 zerdrückte Knoblauchzehen Genug Olivenöl […]

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