Die Favoriten der Köchin Luiza Hoffmann vom Atto in São Paulo –
Gast dieser Woche in der Kolumne „Favoriten des Küchenchefs“ ist Luiza Hoffmann, die das Restaurant leitet Aktein Restaurant mit moderner und liebevoller Küche, gelegen in einem Haus in Zieldas der großen Theaterschauspielerin Cacilda Becker gehörte. Luiza hat einen Abschluss in Gastronomie vom renommierten Paul-Bocuse-Institut in Frankreich und hat bereits Praktika in renommierten Restaurants wie Martin […]
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