Kokosnussöl wird zum Abnehmen, zur Regulierung des Cholesterinspiegels, bei Diabetes, zur Verbesserung des Herzsystems und sogar der Immunität verwendet. Um zu Hause natives Kokosöl herzustellen, das zwar arbeitsintensiver, aber günstiger und von hoher Qualität ist, folgen Sie einfach dem Rezept:
Zutaten
- 3 Gläser Kokoswasser
- 2 Kokosnüsse mit brauner Schale, in kleine Stücke geschnitten
Vorbereitungsmodus
Alle Zutaten in einem Mixer vermischen. Dann die Mischung abseihen und den flüssigen Teil 48 Stunden lang in einer Flasche in einer dunklen Umgebung aufbewahren. Lassen Sie die Flasche nach dieser Zeit weitere 6 Stunden lang in einer kühlen Umgebung ohne Licht und Sonne bei einer Durchschnittstemperatur von 25 °C stehen.
Nach dieser Zeit muss die Flasche für weitere 3 Stunden aufrecht stehend in den Kühlschrank gestellt werden. Das Kokosöl verfestigt sich und um es zu entfernen, müssen Sie die Plastikflasche an der Trennlinie zwischen Wasser und Öl aufschneiden und nur das Öl verwenden, das in einen anderen Behälter mit Deckel umgefüllt werden muss.
Kokosöl ist gebrauchsfertig, wenn es bei einer Temperatur über 27 °C flüssig wird. Es muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist 2 Jahre haltbar.
Damit hausgemachtes Kokosöl wirkt und seine medizinischen Eigenschaften behält, muss jeder der oben beschriebenen Schritte strikt befolgt werden.
