Der Name dieses Gerichts wurde von einem Artikel im TPM-Magazin mit dem Titel „MacGyver in the Kitchen“, an dem ich teilgenommen habe, inspiriert, in dem es genau um die Fähigkeit ging, den Hunger zu stillen, wenn der Kühlschrank und die Schränke leer sind (wenn man sehr jung ist und keine Ahnung hat). Ich habe MacGyver nicht im Fernsehen gesehen, auf Google abspielen)!
Und es war an einem dieser „mageren“ Tage in der Küche dass das heutige MacGyver-Rezept entstanden ist. Aus 2 gewürzten, in Würfel geschnittenen Hähnchenfilets, etwas gehacktem Speck, frischen Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, alles in Olivenöl angebraten und mit Fertigreis vermischt.
Obendrauf ein paar Kügelchen Ricottacreme, schon etwas trockene Käsescheiben und geriebener Parmesan. Ich habe es zum Bräunen in den Ofen geschoben und das wars. Sie könnten Ihren Hunger stillen, ohne sich zu schämen! Deshalb sage ich, liebe Kollegen, Schwierigkeiten erzeugen Kreativität, oder?
Es war mir peinlich und ich ging danach zum Supermarkt.
Klicken Sie, um für diesen Beitrag abzustimmen!
