Backpapier hat viele Einsatzmöglichkeiten und Vorteile und kann nicht nur in Rezepten, sondern auch im ganzen Haus ein toller Verbündeter sein.
Pergamentpapier wird manchmal mit Pauspapier verwechselt und dient verschiedenen Zwecken. Es ist für kulinarische Rezepte gedacht, da seine Wachsschicht ein Anhaften von Speisen verhindert.
Mit seiner antihaftbeschichteten Oberfläche ist es milchig und leicht transparent. Es wird in Rollen verkauft und verfügt über eine Wachsoberfläche, die es äußerst hitzebeständig macht, sodass es für Rezepte verwendet werden kann, die den Einsatz im Ofen erfordern.
Zur Herstellung von Butterpapier werden die Zelluloseblätter hauptsächlich durch eine Schwefelsäurelösung geführt, um sie noch widerstandsfähiger zu machen. Anschließend durchläuft es Wasch- und Trocknungsprozesse, bevor es in den Handel kommt.
Wozu dient Backpapier und wofür wird es verwendet?
Es ist jedoch als Einwegartikel sehr nützlich. Es hat mehrere Vorteile, z. B. das Abdecken des Bodens einer Kuchenform, da es viel einfacher ist, falsche Informationen zu erhalten.
Es kann auch zur Zubereitung von Keksen jeglicher Art verwendet werden. Dadurch entsteht eine antihaftbeschichtete Oberfläche, die verhindert, dass die Kekse an der Pfanne kleben bleiben. Darüber hinaus kann er auch als improvisierter Spritzbeutel verwendet werden.
Vergleicht man beispielsweise Backpapier mit Aluminiumfolie, hat es noch viele weitere Vorteile. Es schützt Produkte wie Öl, Butter oder Olivenöl, deckt aber auch herzhafte Backwaren ab, dient als Folie für den Ofen zu Fisch und Gemüse und kann auch in der Mikrowelle verwendet werden. Darüber hinaus ist sein Abbau viel schneller als bei Aluminium.
Es kann auch auf die Schaffung alter japanischer Kunst wie Origami angewendet werden, bei der Tiere, Blumen oder Objekte geformt werden können. Achten Sie darauf, Backpapier nicht zu verwechseln, es gibt mehrere ähnliche, beispielsweise gewachstes oder geschwefeltes Papier. Sie werden jedoch für andere Zwecke verwendet.
Dienstprogramme
Schauen Sie sich einige Einsatzmöglichkeiten von Butterpapier an und lassen Sie sich von seiner Funktionalität überraschen:
Improvisierter Trichter
Schneiden Sie einfach ein Stück Papier ab, rollen Sie es zu einem Kegel zusammen und lassen Sie am Ende eine Öffnung übrig. Es kann für flüssige und feste Zutaten verwendet werden.
Glänzende Wasserhähne
Wenn Sie das Papier über den Wasserhahn reiben, entsteht eine dünne Wachsschicht, die das Abfließen des Wassers erleichtert, ohne dass Wasserflecken entstehen.
Keine Spritzer in der Mikrowelle
Wenn Sie beim Mikrowellengebrauch nichts zum Abdecken Ihrer Speisen zur Hand haben, legen Sie einfach ein Blatt Backpapier über den Behälter. Dadurch wird verhindert, dass Speisen während des Erhitzens spritzen.
Ende des Staubs
Um Staubansammlungen beispielsweise auf Küchenschränken zu vermeiden, decken Sie diese einfach mit Papier ab. Von einer Zeit zur anderen wechseln.
Verschraubte Gegenstände
Sehr nützlich bei Türen, die stecken bleiben, oder sogar bei Vorhängen, die bei der Verwendung nicht richtig gleiten. Reiben Sie das Papier einfach über die verklebte Stelle, wodurch eine glatte Schicht entsteht, die leichter gleitet.
Line-Schubladen
Es kann auch zum Auskleiden von Schubladen verwendet werden, zum gleichen Zweck wie Schränke und Kühlschränke.
Wickelstoffe
Dadurch wird verhindert, dass empfindliche Stoffe vergilben oder ausbleichen.
Schützen Sie Schneidebretter und Holzbehälter
Indem Sie das Papier einfach über die Stücke ziehen, halten Sie diese so in gutem Zustand.
Flaschenverschluss
Wenn der Korken Ihrer Weinflasche fehlt, formen Sie einen Teil des Papiers, um die Flasche abzudecken.
Verhindern Sie das Aushärten des Lacks
Bevor Sie eine Farbdose verschließen, legen Sie ein Blatt Papier über die Flüssigkeit, um ein Aushärten der Kruste zu verhindern. Es wird auch zum Umwickeln von Bürsten verwendet und verhindert so auch deren Verhärtung.
Reibe am Reißverschluss
Um ein Festklemmen des Reißverschlusses zu verhindern, reiben Sie die Folie einfach an den Reißverschlusszähnen.
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Quellen: Scarcelli, Alles lecker, April
Ausgewähltes Bild: Mercado Livre
