/*! elementor – v3.18.0 – 08.12.2023 */
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Zutaten
Füllung
- Ein halbes Kilo gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Halb gehackte Zwiebel
- 2 Esslöffel Margarine
- Eine halbe Dose Mais
- Eine halbe Tasse gehackte Oliven
- Eine halbe Dose Erbsen
- Halb gewürfelte Tomate
- Salz nach Geschmack
- Gehackter Koriander nach Geschmack
Vorbereitungsmodus
Füllung
- In einer Pfanne 2 gehackte Knoblauchzehen und eine halbe gehackte Zwiebel mit 2 Esslöffeln Margarine anbraten.
- Dann fügen Sie ein halbes Kilo gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust, eine halbe Dose Mais, eine halbe Tasse gehackte Oliven, eine halbe Dose Erbsen, eine halbe gewürfelte Tomate, Salz nach Geschmack und gehackten Koriander nach Geschmack hinzu. Mischen.
- In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Zutaten
Massa
- 1 Tasse Milchtee
- 2 Eier
- 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
- Eine halbe Tasse Sojaöl
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- 300 Gramm geriebener Mozzarella-Käse
Vorbereitungsmodus
Massa
- Geben Sie 1 Tasse Milch, 2 Eier, 2 Esslöffel geriebenen Parmesankäse, eine halbe Tasse Sojaöl und 1 Tasse Weizenmehl in einen Mixer. 3 Minuten lang schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fügen Sie 1 Esslöffel Backpulver hinzu und schlagen Sie noch etwas, um die Zutat zu vermischen.
- Die Hälfte des Teigs in eine gefettete und bemehlte Pfanne geben. Anschließend die Füllung verteilen und den restlichen Teig dazugeben.
- Mit 300 Gramm geriebenem Mozzarella-Käse belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 30 Minuten backen.
