Schlagwort: Tomatensamen

Tomatensamen sind normalerweise harmlos, da sie reich an Quercetin, Katechinen, Kaempferol und Kaffeesäure sind. Dabei handelt es sich um bioaktive Verbindungen mit entzündungshemmender, antimikrobieller und antioxidativer Wirkung, die mehrere gesundheitliche Vorteile bieten. Ebenso verringern Tomaten das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, tragen zur Vorbeugung von Prostatakrebs bei, stärken die Abwehrkräfte und erhalten die Gesundheit von Haut, Haaren […]