Boteco Braca

klassische Rio-Bar in Itaim –

Möchten Sie den Geschmack einer authentischen Rio-Bar erleben, nur in São Paulo? Lesen Sie diesen Beitrag also bis zum Ende, um alle Details über Braca zu erfahren, eine Hommage an eine der traditionellsten Bars in Rio, Bracarense, die gerade 63 Jahre alt geworden ist und vom Rio Heritage immer noch als Carioca-Kulturerbe gilt Humanity Institute […]

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Menu de verão

Sommermenü in Restaurants in Rio und SP –

Wir befinden uns bereits in der heißesten und am meisten erwarteten Jahreszeit! Mit anderen Worten: Es gibt nichts Besseres als eine leichte Ernährung, ideal bei hohen Temperaturen. Es gibt verschiedene Vorschläge für erfrischende Speisen und Getränke behalten mit der Jahreszeit. Schauen Sie sich also unten die Sommerkarte in den Restaurants in Rio und SP an! […]

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Pie Day: delicious suggestions in Rio and SP

leckere Vorschläge in Rio und SP –

Wussten Sie, dass der 23. Januar der Kuchentag ist? Süß, herzhaft, in Scheiben geschnitten oder zum Teilen … an Füllmöglichkeiten für jeden Geschmack mangelt es nicht. Die bekanntesten Aufzeichnungen über den Ursprung des Kuchens besagen, dass er im antiken Griechenland vorkam. Daher wurde es als Opfergabe an die Göttin Artemis, die Gottheit der Natur, dargebracht. […]

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Favorites of chef Alexandre Henriques, from Gruta de Santo Antônio and Gruta do Fado, in Rio

Favoriten von Küchenchef Alexandre Henriques von Gruta de Santo Antônio und Gruta do Fado in Rio –

Der Gast unserer ersten Kolumne des Jahres ist Küchenchef Alexandre Henriques, Leiter von Gruta dO Fado, einem portugiesischen Restaurant in Barra da Tijuca, und auch Gruta de Santo Antônio in Niterói, das 1977 von seiner Mutter Dona Henriqueta, einer Referenz, gegründet wurde wenn es um portugiesische Küche geht. Also, lasst uns herausfinden, welche Favoriten von […]

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