37 Lebensmittel, die reich an Phytoöstrogenen sind (und ihre Vorteile)
Einige Lebensmittel wie Mandeln, Sojabohnen, Knoblauch und Pistazien enthalten Phytoöstrogene, bei denen es sich um Verbindungen handelt, die den menschlichen Östrogenen ähneln und daher eine ähnliche Funktion erfüllen. Zu den in Lebensmitteln vorkommenden Phytoöstrogenen gehören Isoflavone, Flavone, Terpenoide, Quercetine, Resveratrol und Lignine. Phytoöstrogene fördern mehrere gesundheitliche Vorteile, wie beispielsweise die Linderung der Symptome der Menopause […]
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