Ossobuco mit Rotwein
Wow, was für ein köstliches Gericht dieses Gericht ist! Probieren Sie es einfach aus! Dieses Mal habe ich mich für das langsame Garen entschieden, ich habe keinen Schnellkochtopf verwendet, sondern eine Eisenpfanne, die für diesen Zweck wunderbar ist, da sie einen sehr dicken Boden und einen sehr schweren Deckel hat, wodurch der Dampf nicht entweicht […]
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